Prosty domowy sos Tysiąca Wysp

Name: Prosty domowy sos Tysiąca Wysp
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Cuisine: Amerykańska
Ingredients: Majonez 6 łyżek; Ketchup 3 łyżki; Ogórki konserwowe 1 sztuka; Cebula (mała) 1 sztuka; Czosnek 1 ząbek; Chili 1/4 łyżeczki; Sól i pieprz do smaku

10 min

6 porcji

✓ Sprawdzony przepis | Foto: Aleksandra Maksimowska

Umiłowany przez wielbicieli fast foodów sos tysiąca wysp jest bardzo łatwy do przygotowania w domu. Wystarczy 10 minut i będzie gotowy. Ja dodaję do niego tylko ogórek konserwowy, cebulę i czosnek, ale możesz jeszcze urozmaicić go o jajko, oliwki czy paprykę.

Kaloryczność

310 kcal na 100 g (B: 1 g, T: 30 g, W: 9 g).

Składniki

Majonez 6 łyżek
Ketchup 3 łyżki
Ogórki konserwowe 1 sztuka
Cebula mała 1 sztuka
Czosnek 1 ząbek
Chili 1/4 łyżeczki
Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Cebulę i czosnek obierz, a następnie posiekaj w drobną kosteczkę. Ogórek konserwowy zetrzyj na najmniejszych oczkach tarki.

Cebulę, czosnek i ogórka przełóż do miseczki. Dodaj majonez, ketchup i chili, wszystko dokładnie wymieszaj oraz dopraw solą i pieprzem. Chili możesz zastąpić kilkoma kroplami ostrego sosu np. tabasco lub sriracha. Jeśli zamiast części majonezu dasz jogurt naturalny, wtedy sos będzie mniej kaloryczny.

Sos przed podaniem schłodź minimum 30 minut w lodówce. Dressing ten idealnie pasuje do sałatek, burgerów, czy kanapek.

Masz w ulubionych

Dodaj do ulubionych

4.5 / 5 (31)

Autor przepisu:

Oliwia Szymańska - odkrywczyni smaków z 14-letnim doświadczeniem i pasją do kuchni międzynarodowej. Autorka ponad 250 zweryfikowanych przepisów na smakota.pl, specjalizująca się w adaptacji tradycyjnych receptur dla domowej kuchni. Co miesiąc inspiruje ponad 42 000 czytelników.

Opublikowano: 24 czerwca 2024

Zaktualizowano: 13 sierpnia 2024