Prosty domowy sos Tysiąca Wysp

Name: Prosty domowy sos Tysiąca Wysp
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Amerykańska
Ingredients: Majonez 6 łyżek; Ketchup 3 łyżki; Ogórki konserwowe 1 sztuka; Cebula (mała) 1 sztuka; Czosnek 1 ząbek; Chili 1/4 łyżeczki; Sól i pieprz do smaku

10 min

6 porcji

Foto: Aleksandra Maksimowska

Umiłowany przez wielbicieli fast foodów sos tysiąca wysp jest bardzo łatwy do przygotowania w domu. Wystarczy 10 minut i będzie gotowy. Ja dodaję do niego tylko ogórek konserwowy, cebulę i czosnek, ale możesz jeszcze urozmaicić go o jajko, oliwki czy paprykę.

Kaloryczność: 229 kcal w 100 g.

Składniki

Majonez - 6 łyżek
Ketchup - 3 łyżki
Ogórki konserwowe - 1 sztuka
Cebula (mała) - 1 sztuka
Czosnek - 1 ząbek
Chili - 1/4 łyżeczki
Sól i pieprz - do smaku

Przygotowanie

Cebulę i czosnek obierz, a następnie posiekaj w drobną kosteczkę. Ogórek konserwowy zetrzyj na najmniejszych oczkach tarki.

Prosty domowy sos Tysiąca Wysp - jak zrobić, przepis, krok 1

Cebulę, czosnek i ogórka przełóż do miseczki. Dodaj majonez, ketchup i chili, wszystko dokładnie wymieszaj oraz dopraw solą i pieprzem. Chili możesz zastąpić kilkoma kroplami ostrego sosu np. tabasco lub sriracha. Jeśli zamiast części majonezu dasz jogurt naturalny, wtedy sos będzie mniej kaloryczny.