Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem

Name: Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Polska
Ingredients: Kapusta pekińska (mała) 1 sztuka; Papryka (czerwona) 1 sztuka; Por 1/2 sztuki; Kukurydza (konserwowa) 1/2 puszki; Majonez 3 łyżki; Sól i pieprz po ½ łyżeczki

20 min

4 porcje

Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem

✓ Sprawdzony przepis | Foto: Yuliia Stsepeleva

Do schabowych, kotletów mielonych, smażonej piersi z kurczaka i wielu innych dań doskonale sprawdzi się surówka z kapusty pekińskiej z majonezem. Wystarczy kilka warzyw, majonez i przyprawy, by cieszyć się zdrowym i smacznym dodatkiem do obiadu lub kolacji.

Dieta: Bezglutenowa.

Kaloryczność

104 kcal na 100 g (B: 2 g, T: 8 g, W: 6 g).

Składniki

Kapusta pekińska mała 1 sztuka
Papryka czerwona 1 sztuka
Por 1/2 sztuki
Kukurydza konserwowa 1/2 puszki
Majonez 3 łyżki
Sól i pieprz po ½ łyżeczki

Przygotowanie

Liście kapusty pekińskiej, paprykę i por (białą część) umyj i pokrój w cienkie paski.

Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem - jak zrobić, przepis, krok 1

Kukurydzę konserwową odcedź z zalewy.

Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem - jak zrobić, przepis, krok 2

Wymieszaj razem wszystkie warzywa, dodaj przyprawy oraz majonez i ponownie wymieszaj surówkę do połączenia się wszystkich składników.

Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem - jak zrobić, przepis, krok 3

Sałatki z kukurydzą

Sałatki z papryką

Masz w ulubionych

Dodaj do ulubionych

4.8 / 5 (1112)

Autor przepisu:

Patrycja Abramian-Tarcha - mistrzyni domowej kuchni łącząca klasyczne receptury z nowoczesnym podejściem. Jej praktyczne przepisy kulinarne przyciągają ponad 31 000 czytelników miesięcznie.

Opublikowano: 15 listopada 2023

Zaktualizowano: 27 grudnia 2023