Pasta jajeczna dla dzieci

Składniki

• Jajka - 4 sztuki
• Szczypiorek - kilka gałązek
• Majonez (albo jogurt naturalny) - 2 łyżki
• Sól i pieprz - do smaku

Przygotowanie

Jajka włóż do rondelka z posoloną wodą. Gotuj je przez około 7 minut od momentu zagotowania, a następnie zalej zimną wodą i odstaw do ostygnięcia. Jajka obieraj dopiero po całkowitym przestygnięciu.

Obrane jajka zetrzyj na tarce o grubych oczkach, możesz je też posiekać albo rozgnieść widelcem. Szczypiorek posiekaj.

Jajka wymieszaj ze szczypiorkiem i majonezem (albo jogurtem naturalnym). Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Pastę jajeczną podawaj dziecku na jego ulubionym pieczywie. Możesz ją podawać od razu po przygotowaniu lub przygotować wcześniej i włożyć do lodówki.

Przepis dodał(a):

Oliwia Szymańska