Pasta z makreli, jajek i ogórków kiszonych
20 min
6 porcji
✓ Sprawdzony przepis | Foto: Aleksandra Maksimowska
Makrelę wędzoną można wykorzystać na wiele sposobów, ale moim ulubionym jest pasta na kanapki. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pastę z makreli z jajkiem i ogórkiem kiszonym!
Dieta:
Bezglutenowa.
Kaloryczność
247 kcal na 100 g (B: 17 g, T: 19 g, W: 2 g).
Składniki
Przygotowanie
Jajka włóż do rondelka i wlej wodę, aby całe jajka były przykryte. Ugotuj je na twardo: gotuj przez około 7 minut od momentu zagotowania. Zalej zimną wodą i odstaw do ostygnięcia. Kiedy jajka będą już zimne, obierz i posiekaj je na drobne kawałki lub rozgnieć widelcem.
Makrele oczyść z ości i skóry. Po oddzieleniu od ości makrela powinna być już wystarczająco rozdrobniona. Ewentualnie większe kawałki możesz jeszcze podzielić. Cebulę obierz, ją i ogórka kiszonego pokrój w bardzo drobną kosteczkę.
W misce wymieszaj jajka, makrelę, cebulę i ogórka kiszonego. Dodaj majonez, musztardę oraz sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj. Pastę możesz schłodzić przed podaniem w lodówce.
Gotową pastę podawaj do ulubionego pieczywa. Dobrze się ona komponuje ze szczypiorkiem lub koperkiem.
Masz w ulubionych
Dodaj do ulubionych
/ 5 ()
Auhor przepisu:
- odkrywczyni smaków z 14-letnim doświadczeniem i pasją do kuchni międzynarodowej. Autorka ponad 250 zweryfikowanych przepisów na smakota.pl, specjalizująca się w adaptacji tradycyjnych receptur dla domowej kuchni. Co miesiąc inspiruje ponad 42 000 czytelników.
Opinie i pytania
Wypróbowałeś ten przepis? Podziel się swoim wrażeniem lub zapytaj o radę!
