Szybkie placki jogurtowe z bananem
20 min
4 porcje
![Szybkie placki jogurtowe z bananem Szybkie placki jogurtowe z bananem](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/06/przepis-13670-1600x900.jpg)
Foto: Yuliia Stsepeleva
Najbardziej na śniadanie lubię przygotowywać właśnie te placki jogurtowe z bananem. Są pyszne i soczyste, a do tego proste i szybkie. Wystarczy połączyć składniki w misce i usmażyć. Dobrze smakują z kremem czekoladowym lub syropem klonowym i świeżymi owocami.
Kaloryczność: 131 kcal w 100 g.
Składniki
- Banany (dojrzałe) - 2 sztuki
- Jogurt naturalny - 1 szklanka
- Mąka pszenna - 1 szklanka
- Jajka - 2 sztuki
- Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- Sok z cytryny - 1 łyżka
- Cynamon - 1/2 łyżeczki
- Olej (lub masło klarowane) - do smażenia
Przygotowanie
Banany obierz i rozgnieć widelcem na papkę, a następnie skropl sokiem z cytryny.
![Szybkie placki jogurtowe z bananem - jak zrobić, przepis, krok 1 Szybkie placki jogurtowe z bananem - jak zrobić, przepis, krok 1](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/06/przepis-13670-krok-1-800x450.jpg)
Jajka roztrzep widelcem lub trzepaczką, możesz je delikatnie ubić do spienienia, ale nie jest to niezbędne. Dodaj jogurt naturalny i dokładnie wymieszaj. Zamiast jogurtu czasami używam pudding proteinowy albo skyr i placki wychodzą równie pyszne.
![Szybkie placki jogurtowe z bananem - jak zrobić, przepis, krok 2 Szybkie placki jogurtowe z bananem - jak zrobić, przepis, krok 2](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/06/przepis-13670-krok-2-800x450.jpg)
Do mokrych składników dodaj mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia oraz cynamonem i wymieszaj, aż się dobrze połączą. Na samym końcu dołóż banany.
![Szybkie placki jogurtowe z bananem - jak zrobić, przepis, krok 3 Szybkie placki jogurtowe z bananem - jak zrobić, przepis, krok 3](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/06/przepis-13670-krok-3-800x450.jpg)
Rozgrzej patelnię i posmaruj ją niewielką ilością oleju lub masła klarowanego. Nakładaj po 2-3 łyżki ciasta na jeden placek i smaż z obu stron do zarumienienia. Unikaj zbyt wysokiego ogniu, ponieważ z wierzchu szybko się przysmażą, a w środku będą surowe.
![Szybkie placki jogurtowe z bananem - jak zrobić, przepis, krok 4 Szybkie placki jogurtowe z bananem - jak zrobić, przepis, krok 4](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/06/przepis-13670-krok-4-800x450.jpg)
Placki podawaj od razu po przygotowaniu z ulubionymi słodkimi dodatkami. Możesz je też jeść na zimno jako drugie śniadanie w szkole czy pracy.
![Szybkie placki jogurtowe z bananem - jak zrobić, przepis, krok 5 Szybkie placki jogurtowe z bananem - jak zrobić, przepis, krok 5](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/06/przepis-13670-krok-5-800x450.jpg)
Masz w ulubionych
Dodaj do ulubionych
/ 5 ( )
![Oliwia Szymańska](https://smakota.pl/wp-content/uploads/users/35/avatar/avatar_1698321164.jpg)
Przepis dodał(a):
Oliwia Szymańska
Komentarze