Sałatka hawajska z szynką i ananasem

Składniki

• Ryż - 200 g
• Ananas (w syropie) - 1 puszka
• Szynka (konserwowa) - 200 g
• Kukurydza (konserwowa) - 1 mała puszka
• Cebula czerwona - 1 mała sztuka
• Majonez - 3 łyżki
• Jogurt naturalny - 3 łyżki
• Chili (płatki) - 1/2 łyżeczki
• Miód - 1 łyżeczka
• Szczypiorek - kilka gałązek
• Sól i pieprz - do smaku

Przygotowanie

Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie ostudź. Ananasa oraz kukurydzę odsącz z zalewy, a szczypiorek posiekaj.

Cebulę obierz i drobno posiekaj, a ananasa wraz z szynką konserwową pokrój w kostkę.

W małej miseczce umieść majonez, jogurt naturalny, chili i miód oraz dopraw do smaku solą i pieprzem. Jeśli nie lubisz bardzo pikantnych dań, możesz dodać mniej chili, lub całkowicie je pominąć. Wymieszaj, aż powstanie gładki sos.

W dużej misce połącz ryż, ananasa, szynkę, kukurydzę oraz cebulę. Dodaj do tego przygotowany wcześniej sos i dokładnie wymieszaj.

Wierzch sałatki posyp szczypiorek i podawaj po schłodzeniu.

Author przepisu:

Oliwia Szymańska - odkrywczyni smaków z różnych zakątków świata z ponad 14-letnim doświadczeniem kulinarnym. Jej wiedza jest wynikiem intensywnego samokształcenia i pasji do eksplorowania międzynarodowych kuchni. Opublikowała ponad 250 przepisów na smakota.pl po dokładnej weryfikacji. Specjalizuje się w adaptowaniu tradycyjnych przepisów na potrzeby domowej kuchni, oferując praktyczne wskazówki i przystępne wyjaśnienia. Jej przepisy i porady kulinarne są regularnie wykorzystywane przez ponad 42 000 czytelników miesięcznie.

Podobne przepisy

Sałatka z rzodkiewką, jajkiem i żółtym serem

Sałatka milionera z wędzonym kurczakiem

Sałatka łabędzi puch z kurczakiem

Sałatka z brokułem, jajkiem, feta i sosem czosnkowym