Sałatka z tortellini na imprezę
25 min
6 porcji
✓ Sprawdzony przepis | Foto: Yuliia Stsepeleva
Tortellini to tradycyjne w kuchni włoskiej pierożki wypełnione farszem, zazwyczaj mięsnym lub serowym. Można je jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnym pomysłem na wykorzystanie tych pierożków jest przygotowanie sałatki na imprezę!
Kaloryczność
177 kcal na 100 g (B: 8 g, T: 9 g, W: 16 g).
Składniki
Na sałatkę:
Na sos:
Przygotowanie
Makaron tortellini ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po odcedzeniu przepłucz je zimną wodą i odstaw do ostygnięcia.
Ser żółty pokrój w bardzo drobną kostkę lub zetrzyj na grubych oczkach tarki. Paprykę i ogórka pokrój w drobną kostkę, kukurydzę odsącz z zalewy.
W miseczce wymieszaj jogurt naturalny, majonez, posiekany szczypiorek i wyciśnięty czosnek. Dopraw sos solą i pieprzem.
Wymieszaj razem ugotowany makaron, ser żółty, paprykę, ogórka i kukurydzę. Połącz je z sosem.
Sałatkę z tortellini możesz podawać od razu po przyrządzeniu lub przygotować ją dzień wcześniej i schłodzić w lodówce.
Masz w ulubionych
Dodaj do ulubionych
/ 5 ()
Autor przepisu:
- odkrywczyni smaków z 14-letnim doświadczeniem i pasją do kuchni międzynarodowej. Autorka ponad 250 zweryfikowanych przepisów na smakota.pl, specjalizująca się w adaptacji tradycyjnych receptur dla domowej kuchni. Co miesiąc inspiruje ponad 42 000 czytelników.
Opinie i pytania
Wypróbowałeś ten przepis? Podziel się swoim wrażeniem lub zapytaj o radę!
