Kuchnia włoska
47 przepisów
![Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/12/przepis-11884-1600x900.jpg)
Spaghetti Bolognese
Jeśli muszę przygotować szybki obiad, to zazwyczaj robię spaghetti bolognese – a przynajmniej moją wariację tego włoskiego dania. Cały sekret udanego sosu do spaghetti tkwi w dobrze przysmażonym mięsie oraz dużej ilości aromatycznych przypraw. Czasami parmezan zastępuje innym serem, np. mozzarellą.
![Pulpety w sosie pomidorowym bez smażenia Pulpety w sosie pomidorowym bez smażenia](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/09/przepis-10634-1600x900.jpg)
Pulpety w sosie pomidorowym bez smażenia
Pulpeciki w sosie pomidorowym posmakują każdemu miłośnikowi mięsa i pomidorów. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na lekkostrawną i mniej kaloryczną wersję pulpetów w sosie pomidorowym – bez smażenia. Jest to doskonały pomysł na szybki i zdrowy posiłek!
![Bruschetta z pomidorami i mozzarellą Bruschetta z pomidorami i mozzarellą](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/02/przepis-12659-1600x900.jpg)
Bruschetta z pomidorami i mozzarellą
Typowym daniem dla kuchni neapolitańskiej jest bruschetta z pomidorami i mozzarellą. Idealnie nadaje się jako przystawka w upalne letnie dni. Osobiście polecam przygotować je o każdej porze roku, dzięki czemu możesz zadziwić swoich gości, oferując świeże i smaczne danie.
![Sałatka z tortellini na imprezę Sałatka z tortellini na imprezę](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/11/przepis-11493-1600x900.jpg)
Sałatka z tortellini na imprezę
Tortellini to tradycyjne w kuchni włoskiej pierożki wypełnione farszem, zazwyczaj mięsnym lub serowym. Można je jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnym pomysłem na wykorzystanie tych pierożków jest przygotowanie sałatki na imprezę!
![Tort bezowy z mascarpone Tort bezowy z mascarpone](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/02/przepis-12520-1600x900.jpg)
Tort bezowy z mascarpone
Jednym z najlepszych ciast świata jest tort bezowy z mascarpone. Cały sekret tkwi w dobrym ubiciu białek i odpowiednim czasie suszenia bezy. Później wystarczy dodać masę z mascarpone oraz świeże owoce, a sukces jest murowany!
![Pulpety z indyka w sosie pomidorowym Pulpety z indyka w sosie pomidorowym](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/08/przepis-10540-1600x900.jpg)
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym to jedna z tradycyjnych potraw kuchni włoskiej, gdzie podawane są z chlebem żytnim lub pszennym. Korzystając z rad włoskich kucharzy, warto wspomnieć, że powstały sos można wykorzystać również do makaronu, zyskując w ten sposób kolejne danie.
![Sernik z białą czekoladą i mascarpone Sernik z białą czekoladą i mascarpone](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/05/przepis-13243-1600x900.jpg)
Sernik z białą czekoladą i mascarpone
Jeśli szukasz idealnego przepisu na sernik z białą czekoladą i mascarpone, wypróbuj ten! To jedna z najpyszniejszych wersji tego lubianego ciasta na spodzie z herbatników. Do jego przygotowania użyłam twarogu z wiaderka, ale można zastąpić go przemielonym kilkukrotnie serem w kostce.
![Pulpety w sosie pomidorowym jak u babci Pulpety w sosie pomidorowym jak u babci](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/08/przepis-10459-1600x900.jpg)
Pulpety w sosie pomidorowym jak u babci
Idealnym daniem, które sprawi, że poczujemy się jak u babci to pulpety w sosie pomidorowym. To smaczne i sycące danie uwielbiają wszyscy – czy to dzieci, czy dorośli. Pulpety są soczyste i mięciutkie, a sos pomidorowy dodaje im charakteru i przywołuje wspomnienia z dzieciństwa!
![Cukinia w panierce Cukinia w panierce](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/07/przepis-14028-1600x900.jpg)
Cukinia w panierce
Cukinia w panierce z serem to smakowita i chrupiąca przekąska, idealna na każdą okazję. W tym przepisie kabaczek jest smażony na oleju, ale jeśli chcesz zrobić wersję bardziej fit, to możesz go upiec w piekarniku lub przygotować we frytkownicy beztłuszczowej.
![Zupa pomidorowa z passaty Zupa pomidorowa z passaty](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/04/przepis-13276-1600x900.jpg)
Zupa pomidorowa z passaty
Choć zupa pomidorowa niektórym kojarzy się z daniem zrobionym na drugi dzień z rosołu, to niewykluczone jest przyrządzenie jej również w innych wersjach. W tym przepisie poznasz sposób na przygotowanie kremu pomidorowego z passaty. Możesz także podać z ryżem, będzie bardzo smacznie.
![Pulpety w sosie pomidorowym z piekarnika Pulpety w sosie pomidorowym z piekarnika](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/09/przepis-10681-1600x900.jpg)
Pulpety w sosie pomidorowym z piekarnika
Zdrowsza wersja pulpetów w sosie pomidorowym – z piekarnika. W takiej formie pulpety nie wymagają smażenia, są mniej kaloryczne i lekkostrawne. Pulpety są proste do przygotowania i nie trzeba ich pilnować. Wystarczy je uformować, przygotować sos i wstawić do piekarnika!
![Naleśniki ze szpinakiem i fetą Naleśniki ze szpinakiem i fetą](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/08/przepis-10483-1600x900.jpg)
Naleśniki ze szpinakiem i fetą
Nie masz pomysłu na obiad lub kolację? Zrób proste i sycące naleśniki ze szpinakiem i fetą. Są równie dobre na ciepło, co na zimno, dlatego możesz zabrać je ze sobą do pracy. Przygotowałam dziś przepis oraz kilka wskazówek, dzięki którym smażenie naleśników stanie się o wiele prostsze!
![Keto pizza Keto pizza](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/03/przepis-12880-1600x900.jpg)
Keto pizza
Pyszna pizza na diecie Keto? Jak najbardziej jest to możliwe! Ciasto przygotowuje się z niskowęglowodanowego zamiennika mąki pszennej, sera i jajek. Na wierzch pizzy możesz położyć swoje ulubione dodatki, pamiętaj jednak – aby były one dopuszczalne w diecie ketogenicznej.
![Naleśniki ze szpinakiem i ricottą Naleśniki ze szpinakiem i ricottą](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/09/przepis-10775-1600x900.jpg)
Naleśniki ze szpinakiem i ricottą
Naleśniki to szybkie i proste do przygotowania danie, które za każdym razem może być inne – wystarczy zmienić farsz. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na naleśniki ze szpinakiem i ricottą. Te pyszne zielone listki świetnie się komponują z delikatnym serkiem ricotta.
![Szpinakowe naleśniki z twarogiem Szpinakowe naleśniki z twarogiem](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/11/przepis-11483-1600x900.jpg)
Szpinakowe naleśniki z twarogiem
Naleśniki szpinakowe z twarogiem to szybkie i praktyczne danie, które można przygotować nawet na ostatnią chwilę. Zapomnij o klasycznych wysoko kalorycznych naleśnikach i spróbuj odmienionego przepisu na szybki lunch lub obiad dla niespodziewanych gości.
![Naleśniki ze szpinakiem zapiekane w piekarniku Naleśniki ze szpinakiem zapiekane w piekarniku](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/08/przepis-10449-1600x900.jpg)
Naleśniki ze szpinakiem zapiekane w piekarniku
Naleśniki wydają się być daniem bez wyrazu. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, podawane z cukrem lub dżemem, u mnie są wyjściem awaryjnym gdy trzeba szybko podać obiad. Ale mam dla Was przepis na naleśniki ze szpinakiem zapiekane w piekarniku, które mogą stać się daniem popisowym dla niezapowiedzianych gości!
![Naleśniki z mąki ryżowej Naleśniki z mąki ryżowej](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/03/przepis-12707-1600x900.jpg)
Naleśniki z mąki ryżowej
Masz ochotę na naleśniki, ale nie możesz spożywać glutenu? A może chcesz urozmaicić tę klasyczną potrawę? Wypróbuj ten przepis na naleśniki z mąki ryżowej. Możesz je podać na przykład z dżemem, twarogiem lub owocami, czy też z farszem szpinakowym lub mięsnym!
![Naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i serem żółtym Naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i serem żółtym](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/09/przepis-10799-1600x900.jpg)
Naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i serem żółtym
Naleśniki kojarzą się głownie ze słodkim daniem, ale równie dobrze smakują w wersji wytrawnej. Jedną z opcji na taką właśnie wersje to przygotowanie naleśników ze szpinakiem, kurczakiem i serem żółtym. Wyrazisty i aromatyczny farsz posmakuje każdemu miłośnikowi szpinaku!
![Makaron z cukinią i kurczakiem Makaron z cukinią i kurczakiem](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/04/przepis-13098-1600x900.jpg)
Makaron z cukinią i kurczakiem
Szukasz pomysłów na zdrowy i pożywny obiad? Spróbuj przygotować makaron z cukinią i kurczakiem w sosie śmietanowym! W tym przepisie wykorzystuję serka topionego, ale możesz też użyć śmietanki 30%. A zamiast cukinii można dodać brokuł – będzie równie smaczne.
![Pulpety z indyka z ryżem Pulpety z indyka z ryżem](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/08/przepis-10465-1600x900.jpg)
Pulpety z indyka z ryżem
Dodatek ryżu do pulpetów z indyka, to ciekawy pomysł na zastąpienie bułki i odmienienie trochę tego tradycyjnego dania. Mięso z indyka jest soczyste i delikatne, a przy tym lekkostrawne. Pulpety z indyka z ryżem to danie, które zachwyci każde, nawet najbardziej wymagające podniebienie.
![Pulpety z ryżem w sosie pomidorowym Pulpety z ryżem w sosie pomidorowym](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/09/przepis-10877-1600x900.jpg)
Pulpety z ryżem w sosie pomidorowym
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na soczyste pulpety z ryżem w sosie pomidorowym. Ryż zastępuje bułkę w pulpetach, a dzięki temu są one delikatne i wręcz rozpływają się w ustach. Przypominają trochę gołąbki, tylko są bez kapusty. I zdecydowanie szybciej je się przygotowuje!
![Makaron z łososiem i szpinakiem w sosie śmietanowym Makaron z łososiem i szpinakiem w sosie śmietanowym](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/03/przepis-12821-1600x900.jpg)
Makaron z łososiem i szpinakiem w sosie śmietanowym
Prosty, ale wykwintny makaron z łososiem i szpinakiem w sosie śmietanowym wspaniale się prezentuje na talerzu i tak samo dobrze smakuje. Ja zawsze dodaję do niego pomidorki koktajlowe, które wzbogacają kolor i dodają orzeźwiającego, lekko kwaśnego smaku.
![Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/08/przepis-10589-1600x900.jpg)
Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem
Ten przepis na wytrawne naleśniki ze szpinakiem i twarogiem pozwoli na stworzenie obiadu, który przypadnie do gustu starszym i młodszym. Zainspiruj się i przygotuj obiad łatwy, szybki i przede wszystkim zdrowy!
![Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/09/przepis-10653-1600x900.jpg)
Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami
Niebiańsko dobrym pomysłem na pyszny obiad są wytrawne naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami. Szpinak sam w sobie nie ma wyraźnego smaku, ale po dobraniu odpowiednich dodatków i dobrym przygotowaniu - nie można mu się oprzeć. A pieczarki i ser feta doskonale się z nim komponują!
![Naleśniki ze szpinakiem i żółtym serem Naleśniki ze szpinakiem i żółtym serem](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/09/przepis-10684-1600x900.jpg)
Naleśniki ze szpinakiem i żółtym serem
Dzisiaj przepis na moje ulubione naleśniki – ze szpinakiem i serem żółtym. Szpinak mogę jeść w każdej postaci, ale to właśnie z serem żółtym jest najsmaczniejszy. Podgrzany ser żółty ciągnie się i dodaje potrawie wyrazistości. Jest to doskonałe danie zarówno dla dorosłych, jak i dzieci!
![Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowo-serowym Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowo-serowym](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/05/przepis-13451-1600x900.jpg)
Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowo-serowym
Jeśli szukasz idealnej propozycji na szybki, pożywny i aromatyczny posiłek, spróbuj makaronu z tuńczykiem w sosie śmietanowo-serowym. Połączenie kremowego sosu, delikatnego tuńczyka i chrupiącego brokułu sprawia, że danie z pewnością zachwyci domowników i gości.
![Cannelloni z mięsem mielonym Cannelloni z mięsem mielonym](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/12/przepis-12037-1600x900.jpg)
Cannelloni z mięsem mielonym
Cannelloni to jednocześnie nazwa potrawy i włoskiego makaronu, z którego się ją przygotowuje. Makaron ten jest w kształcie dużych rurek, które nadziewa się farszem i zapieka w piekarniku. Podstawową wersją cannelloni jest nadzienie z mięsa mielonego z sosem beszamelowym.
![Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2023/09/przepis-10630-1600x900.jpg)
Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym
Pyszne pulpety drobiowe w sosie pomidorowym – to przepis na obiad, który zachwyci smakiem i prostotą przygotowania. Pulpety są pełne wartości odżywczych i doskonale zaspokajają głód. Połączenie delikatnego mięsa drobiowego z wyrazistym smakiem pomidorów posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
![Pizza z tortilli na patelni Pizza z tortilli na patelni](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/03/przepis-12857-1600x900.jpg)
Pizza z tortilli na patelni
Kto nie lubi dobrej domowej pizzy? Niestety, przygotowanie jej zazwyczaj trochę zajmuje, ale zawsze można znaleźć jakieś szybsze rozwiązanie – na przykład, pizza z tortilli z serem na patelni. Jest to ciekawy pomysł na obiad czy przekąskę, a dodatki możesz dostosować do swoich preferencji.
![Naleśniki z mąki kukurydzianej Naleśniki z mąki kukurydzianej](https://smakota.pl/wp-content/uploads/w_images/2024/01/przepis-12268-1600x900.jpg)
Naleśniki z mąki kukurydzianej
Naleśniki w wersji bezglutenowej, czyli z mąki kukurydzianej, przygotowuje się praktycznie tak samo jak i tradycyjne naleśniki. Mąka kukurydziana sprawia, że naleśniki są kruche i mogą się łamać, dlatego do ciasta dodaje się również skrobię ziemniaczaną.