Sałatka ze szpinakiem i truskawkami

20 min
4 porcje
Sałatka ze szpinakiem i truskawkami
Foto: Yuliia Stsepeleva
Szukasz wyjątkowych smaków, które bez względu na porę roku będą prawdziwą ucztą dla zmysłów? Wypróbuj przepis na świeżą i kolorową sałatkę ze szpinakiem, truskawkami i serem pleśniowym, czyli słodką kompozycję z pikantnym akcentem.
Kaloryczność: 142 kcal w 100 g.

Składniki

Na sałatkę
Na dressing
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki
  • Sok z cytryny - 1 łyżka
  • Miód - 1 łyżeczka
  • Sól i pieprz - do smaku

Przygotowanie

Świeże owoce i warzywa dokładnie umyj, a z truskawek usuń szypułki. Liście szpinaku osusz i przełóż do dużej miski, a następnie dodaj do niej pokrojone w drobną kostkę owoce.
Sałatka ze szpinakiem i truskawkami - jak zrobić, przepis, krok 1
Orzechy włoskie posiekaj i upraż na suchej patelni, aby wydobyć ich aromat. Gdy wystygną, dodaj je do sałatki wraz z pokrojonym w drobne kawałki (lub rozkruszonym) serem pleśniowym.
Sałatka ze szpinakiem i truskawkami - jak zrobić, przepis, krok 2
Do małego naczynia wlej oliwę z oliwek, sok z cytryny i miód. Energicznie wymieszaj, aby składniki się połączyły, tworząc dressing.
Sałatka ze szpinakiem i truskawkami - jak zrobić, przepis, krok 3
Polej gotową sałatkę przygotowanym sosem, a na koniec dopraw ją do smaku solą oraz pieprzem.
Sałatka ze szpinakiem i truskawkami - jak zrobić, przepis, krok 4
Masz w ulubionych
Dodaj do ulubionych
Justyna Wesołowska
Komentarze