Sałatka z serem feta, pomidorem i ogórkiem

15 min
4 porcje
Sałatka z serem feta, pomidorem i ogórkiem
Foto: Yuliia Stsepeleva
Niezwykle łatwa w przygotowaniu sałatka z serem feta, pomidorem, ogórkiem i kukurydzą idealnie sprawdza się na lunch. W okresie letnim zachwyci także jako prosty dodatek do grilla, komponując się z mięsem czy pieczonymi warzywami.
Dieta: Wegetariańska.

Składniki

Na sałatkę
Na dressing
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżka
  • Sok z cytryny - 1 łyżka
  • Chili (suszone, mielone) - 1 szczypta
  • Sól i pieprz - do smaku

Przygotowanie

Umyj pomidory, ogórka i truskawki pod bieżącą wodą. Pokrój wszystko w kostkę, mniej więcej tej samej wielkości i przełóż do miski. Cebulę posiekaj w piórka, a ser feta pokrój w kostkę lub rozdrobnij na mniejsze kawałki i dodaj do reszty składników. Odsącz z zalewy kukurydzę i przełóż do sałatki.
Sałatka z serem feta, pomidorem i ogórkiem - jak zrobić, przepis, krok 1
Połącz w małej miseczce oliwę z oliwek z sokiem z cytryny, solą, pieprzem i chili, tworząc dressing.
Sałatka z serem feta, pomidorem i ogórkiem - jak zrobić, przepis, krok 2
Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były nim równomiernie pokryte. Na koniec dodaj świeże listki bazylii i posyp orzechami włoskimi.
Sałatka z serem feta, pomidorem i ogórkiem - jak zrobić, przepis, krok 3
Masz w ulubionych
Dodaj do ulubionych
Justyna Wesołowska
Komentarze