Dieta Halal

Wątróbka drobiowa z cebulką w sosie własnym to klasyczne danie, idealne na szybki, pożywny obiad. Wątróbka jest szczególnie polecana dla osób dbających o zdrową dietę lub cierpiących na anemię, ponieważ dostarcza dużą dawkę żelaza, witamin z grupy B oraz białka.

Cukinia to bardzo uniwersalne warzywo, które nadaje się do różnorodnych potraw. Dzisiaj mam dla Was przepis na chleb z cukinii, który jest miękki i soczysty, dzięki czemu długo zachowuje swoją świeżość. Lubię domieszać do ciasta ziarna lub orzechy, aby dodać mu chrupkości.

Szukasz alternatywy dla tradycyjnego pszennego pieczywa? Wypróbuj ten przepis na chleb z siemienia lnianego. Wychodzi wilgotny i długo zachowuje świeżość. Do tego jest odpowiedni dla osób na diecie keto oraz bezglutenowej. Dobrze smakuje z każdymi dodatkami.

Idealne na przyjęcia jajka faszerowane z łososiem i ogórkiem to smaczna i ładnie wyglądająca przystawka. Można podawać ją na półmisku wyłożonym rukolą lub sałatą. W tym przepisie przygotowuję farsz ze świeżym ogórkiem, ale możesz go zastąpić kiszonym lub konserwowym.

Muhammara to pochodząca z Syrii, uniwersalna pasta, która świetnie sprawdzi się jako smarowidło na kanapki, dodatek do makaronów czy mięs lub baza do sosów. Przygotowywana jest z pieczonej papryki oraz orzechów włoskich i ma niesamowity aromat.

Mocna, gęsta, aromatyczna i bardzo słodka – to są cztery przymiotniki, które można użyć do opisania kawy po turecku. Tradycyjnie ten napój przygotowuje się w tygielku, ale jeśli nie masz takiego naczynia, możesz spokojnie użyć do tego zwykłego rondelka.

Prosta, a zarazem pełna smaku sałatka z burakiem, jajkiem i ogórkiem kiszonym, świetnie smakuje jako dodatek do dań obiadowych lub samodzielna przekąska. Zazwyczaj przygotowuje się ją z majonezem lub jogurtem, ale ja lubię zastępować te składniki olejem.

Zastąp klasyczny farsz do jajek wersją z tego przepisu, inspirowaną kuchnią śródziemnomorską. Jajka faszerowane awokado i suszonymi pomidorami to szybka i smaczna przystawka, która sprawi, że każdy będzie zachwycony. Potrawa ta jest w sam raz na przyjęcie gości lub do urozmaicenia codziennej diety.

Ten wykwintny napój łączy w sobie intensywny aromat świeżo mielonej kawy, słodycz złocistego miodu i rozgrzewające właściwości cynamonu. Ponadto jest naturalnym remedium na jesienne-zimowe przeziębienia. Właściwości przeciwzapalne miodu w połączeniu z pobudzającą kawą tworzą kompozycję, która wspiera odporność organizmu.