Szpinakowe naleśniki z twarogiem
45 min
8 porcji
✓ Sprawdzony przepis | Foto: Yuliia Stsepeleva
Naleśniki szpinakowe z twarogiem to szybkie i praktyczne danie, które można przygotować nawet na ostatnią chwilę. Zapomnij o klasycznych wysoko kalorycznych naleśnikach i spróbuj odmienionego przepisu na szybki lunch lub obiad dla niespodziewanych gości.
Dieta:
Niskotłuszczowa, Wegetariańska.
Kaloryczność
166 kcal na 100 g (B: 10 g, T: 6 g, W: 18 g).
Składniki
Na ciasto naleśnikowe:
Na farsz:
Przygotowanie
Szpinak umyj i włóż na patelnię na około 5-7 minut do czasu, aż zmięknie. Następnie przełóż go do malaksera i zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Przygotuj ciasto na naleśniki w osobnym naczyniu: wbij jajko, dodaj mleko, wodę, mąkę, kurkumę, sól i całość zmiksuj na gładką masę, a na końcu dodaj przygotowany szpinak i wymieszaj.
Smaż zielone naleśniki z obu stron na mocno rozgrzanej patelni, a gotowe odkładaj na talerz pod bawełnianą ściereczkę (dzięki temu będą elastyczne).
Wymieszaj twaróg z mielonym pieprzem i posmaruj każdy naleśnik.
Gotowe naleśniki możesz podawać na ciepło lub przygotować wcześniej i podgrzać przed posiłkiem.
Masz w ulubionych
Dodaj do ulubionych
/ 5 ()
Opinie i pytania
Wypróbowałeś ten przepis? Podziel się swoim wrażeniem lub zapytaj o radę!