Surówka z pora, marchewki i jabłka z majonezem
15 min
3 porcje
✓ Sprawdzony przepis | Foto: Yuliia Stsepeleva
Soczysta i pełna smaku surówka z pora, marchewki i jabłka to jedne z najlepszych dodatków do obiadu. Za pomocą tego szybkiego i prostego przepisu urozmaicisz każde danie i zadbasz o codzienną porcję witamin. Dodatkowym atutem jest to, że wszystkie jej składniki dostępne są cały rok!
Dieta:
Niskokaloryczna, Niskotłuszczowa.
Kaloryczność
108 kcal na 100 g (B: 1 g, T: 8 g, W: 8 g).
Składniki
Przygotowanie
Umyj warzywa i jabłka. Marchewkę oraz jabłko obierz, wydrąż gniazdko nasienne z jabłka i oba składniki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Por posiekaj lub pokrój w drobne krążki.
Włóż wszystkie warzywa do miski. Posyp cukrem oraz posól, a następnie dokładnie wymieszaj. Dodaj majonez i śmietanę i wymieszaj jeszcze raz. Zamiast śmietany możesz dać jogurt naturalny i pominąć majonez, a wtedy danie będzie mniej kaloryczne. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem.
Surówkę z porem, marchewką i jabłkiem możesz podać od razu po zrobieniu. Świetnie pasuje do wszystkich dań mięsnych i ryb.
Masz w ulubionych
Dodaj do ulubionych
/ 5 ()
Autor przepisu:
- odkrywczyni smaków z 14-letnim doświadczeniem i pasją do kuchni międzynarodowej. Autorka ponad 250 zweryfikowanych przepisów na smakota.pl, specjalizująca się w adaptacji tradycyjnych receptur dla domowej kuchni. Co miesiąc inspiruje ponad 42 000 czytelników.
Opinie i pytania
Wypróbowałeś ten przepis? Podziel się swoim wrażeniem lub zapytaj o radę!
