Surówka z kalarepy, marchewki i jabłka do obiadu
15 min
4 porcje
✓ Sprawdzony przepis | Foto: Yuliia Stsepeleva
Surówka z kalarepy to zdrowy i smaczny dodatek, który można przygotować o każdej porze roku. Łatwo dostępne składniki i prostota wykonania sprawiają, że surówka dość często gości na moim talerzu. Podaję ją do tradycyjnych schabowych, drobiowych bitek i dań mięsnych z grilla.
Dieta:
Bezglutenowa, Wegetariańska.
Kaloryczność
63 kcal na 100 g (B: 2 g, T: 3 g, W: 7 g).
Składniki
Przygotowanie
Kalarepę, marchewkę i jabłko umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Połącz ze sobą składniki.
Dymkę drobno posiekaj i dodaj do warzyw. Dodaj sól oraz pieprz i ponownie wymieszaj.
Dodaj sok z cytryny, jogurt oraz majonez, wymieszaj i odstaw surówkę do schłodzenia do lodówki na minimum 30 minut.
Masz w ulubionych
Dodaj do ulubionych
/ 5 ()
Autor przepisu:
- mistrzyni domowej kuchni łącząca klasyczne receptury z nowoczesnym podejściem. Jej praktyczne przepisy kulinarne przyciągają ponad 31 000 czytelników miesięcznie.
Opinie i pytania
Wypróbowałeś ten przepis? Podziel się swoim wrażeniem lub zapytaj o radę!
