Strona 2 – Kuchnia polska

Zapach suszonych grzybów, wędzonej papryki i powoli duszonej kapusty roznosi się po domu już po godzinie. Ten bigos bez mięsa zawdzięcza...

Zapach duszonej kapusty z wędzonym boczkiem, suszonymi grzybami i śliwką wypełnia kuchnię już po godzinie. Dobry bigos do słoików ma być...

Wędzona kiełbasa, słodka papryka i majeranek nadają temu daniu smak prawdziwego bigosu, tyle że zamiast kapusty jest w nim delikatna...

Para znad garnka pachnie kwaskiem kapusty, wędzonym boczkiem i suszonymi grzybami, a po trzech dniach gotowania bigos robi się ciemny,...

Chłodna, chrupiąca mizeria w gładkim, lekko kwaskowym sosie śmietanowym, pachnąca świeżym koperkiem, smakuje latem i niedzielnym obiadem...

Chłodna, chrupiąca, pachnąca świeżym koperkiem, w gęstej i lekko kwaskowej śmietanie. Pasuje do młodych ziemniaków, kotleta i ryby z...

Chłodne, chrupiące liście w kremowym, lekko kwaskowym sosie z koperkiem - tak smakuje mizeria z samej sałaty, gdy w domu zabraknie...

Chłodna, chrupiąca i kremowa, pachnąca świeżym koperkiem, z lekką kwasowością cytryny. Gęsty, wyrazisty skyr tworzy sos, który zachowa...

Mięso w słoiku z galaretką smakuje wybornie, ale kupując w sklepie nie masz stuprocentowej pewności, co jest w środku. Dlatego warto je...

Chrupiące plasterki ogórka w chłodnej, lekko kwaskowej śmietanie, z zapachem świeżego koperku - tak smakuje lato przy niedzielnym...

Chrupiące plasterki ogórka z cebulą, koperkiem i zielem angielskim, zamknięte w słoikach na zimę. To mizeria w wersji octowej, bez...

Mizeria z ogórków kiszonych to chrupiąca, przyjemnie kwaskowa odmiana klasycznej surówki. Gęsty sos śmietanowo-jogurtowy z koperkiem i...

Mizeria bez śmietany to cienkie plasterki ogórka w lekkim sosie z oliwy, cytryny i koperku. Jest świeża, delikatnie kwaskowa i doskonale...

Chłodna mizeria z cebulą łączy chrupiące ogórki z kremową śmietaną i świeżym koperkiem. Krótkie solenie i delikatne odciśnięcie ogórków...

Soczyste, mięsiste pomidory, gęsta kwaśna śmietana i świeże zioła to prosta sałatka na letni obiad. Mizeria z pomidorów smakuje...

Chrupiąca rzodkiewka dodaje tej mizerii przyjemnej ostrości, którą łagodzą świeży ogórek i kremowy sos śmietanowy z koperkiem. Krótkie...

Mizeria na słodko to chrupiące, cienkie plasterki ogórka w gęstej śmietanie z cukrem i odrobiną cytryny, która równoważy słodycz....

Mizeria z młodej cukinii to delikatna, orzeźwiająca surówka z koperkiem w kremowym sosie jogurtowo-śmietanowym. Krótkie solenie i...

Mizeria kojarzy Ci się z dodatkiem, który łatwo robi się zbyt ciężki albo zbyt wodnisty? Zrób mizerię z jogurtem naturalnym zamiast...

Letni obiad bez mizerii wielu osobom wydaje się niepełny, ale jeden błąd potrafi zepsuć cały efekt: ogórki puszczają wodę i zamiast...

Na wielkanocnym stole sernik zajmuje miejsce szczególne, dlatego warto upiec go tak, żeby dobrze wyglądał po przekrojeniu i trzymał...

Na wielkanocnym stole barszcz biały powinien być konkretny, dobrze doprawiony i podany bez nerwów, że coś się zwarzy albo wyjdzie zbyt...

Masz dość sałatki jarzynowej, która po kilku godzinach robi się rzadka i traci strukturę? Zastosuj prostą zmianę: upiecz warzywa...

Jajka faszerowane na Wielkanoc to stały punkt śniadania, ale warto zrobić je tak, żeby białka były równe, a farsz dobrze trzymał...

Zbliża się Wielkanoc, a Ty boisz się, że żurek znów wyjdzie zbyt kwaśny lub śmietana się zważy? Zapomnij o niepotrzebnych nerwach. Mam...

Wielkanoc za pasem, a Ty obawiasz się, że mazurek znów wyjdzie zbyt twardy lub przeraźliwie słodki? Zapomnij o niepotrzebnych nerwach....

Szukasz potrawy, która przyciągnie wzrok każdego gościa i zachowa idealną formę przez całe święta? Najlepsza sałatka na Wielkanoc to...

Długo szukałam urozmaicenia, aż odkryłam prosty sposób na to, jak zrobić jajka z łososiem. Dziś ten przepis na jajka faszerowane to...

Kaszanka smażona na patelni często pęka i tryska tłuszczem, a na grillu potrafi się przesuszyć. Piekarnik rozwiązuje oba problemy - pod...

Brak Ci odwagi na domowy chleb na zakwasie, bo boisz się zakalca i skomplikowanych procedur wyrastania? Z tego przepisu z łatwością...