Sałatki

109 przepisów
Sałatka milionera z wędzonym kurczakiem

Wieloskładnikowa sałatka milionera znakomicie sprawdza się na przyjęcia. W większości przepisów jest przygotowywana ze smażoną piersią z kurczaka, ale ja preferuję podawać z wędzonym kurczakiem. Kolejne składniki tej sałatki układa się warstwowo, dzięki czemu świetnie się prezentuje na stole.
Sałatka ziemniaczana z boczkiem wędzonym

W sezonie grillowym na stole triumfuje sałatka ziemniaczana z boczkiem wędzonym. Jest to treściwy i niezwykle smaczny dodatek do grillowanych mięs i warzyw. Co więcej, doskonale smakuje także na następny dzień po przygotowaniu, śmiało można więc przygotować jej więcej i zachować na kolejne dni.
Sałatka z pieczarek marynowanych i sera żółtego

Szukasz inspiracji na imprezową sałatkę? Wypróbuj ten przepis na sałatkę z marynowanych pieczarek i sera żółtego. Ma ona wyrazisty i lekko kwaśny smak. Jej przygotowanie jest szybkie i proste, a wykonanie zachwyca gości. Możesz ją przygotować wcześniej, a przed podaniem tylko wyciągnąć z lodówki.
Surówka z marchewki z chrzanem

Klasyczne połączenie marchewki z chrzanem zachwyci każdego. Doskonale komponuje się zarówno ze smażonym, jak i pieczonym mięsem lub rybą. Surówka z marchewki z chrzanem jest bardzo prosta w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników, za to ma bardzo wyrazisty smak, który doda posiłkowi charakteru.
Surówka z białej kapusty w zalewie słodko-kwaśnej

Surówka z białej kapusty w zalewie słodko kwaśnej to zestaw witamin, składników odżywczych, a do tego pełen bukiet przeciwstawnych smaków. Prostota tego dania sprawia, że tak przyrządzoną surówkę możesz jeść z korzyścią dla zdrowia tak często, jak tylko masz ochotę.
Sałatka z tuńczykiem i ananasem

Mój przepis pozwoli wprowadzić do menu nieco egzotyki. Sałatka z tuńczykiem i ananasem to danie, które zaskakuje orzeźwiającym i słodko-słonym smakiem. Idealna propozycja na lekki obiad lub przekąskę, szczególnie w ciepłe dni, kiedy szukamy rozwiązania na szybkie, ale i zdrowe posiłki.
Prosta i pyszna bułgarska sałatka szopska

Sałatkę szopską zrobisz w 20 minut - wystarczą surowe warzywa, ser owczy i prosty sos cytrynowy. Pasuje jako samodzielne danie w upalne dni albo jako dodatek do grillowanego mięsa czy ryby.
Surówka z sałaty lodowej i marchewki

Porządny obiad nie może się odbyć bez dobrej surówki. Surówka z sałaty lodowej i marchewki to wyśmienity dodatek do posiłku. Przygotowanie surówki to zaledwie kilka minut, a dostarcza niezbędną porcję warzyw do codziennej diety. Do tego jest przepyszna!
Surówka z kapusty kiszonej i marchewki

Pierwszą surówką, jaka przychodzi mi do głowy, kiedy przygotowuje rybę na obiad – jest nic innego jak surówka z kapusty kiszonej i marchewki. Jest zdrowa, pożywna i przede wszystkim smakuje wyśmienicie. Oczywiście, można ją podawać nie tylko do ryb – świetnie pasuje do większości dań obiadowych!
Sałatka z tortellini na imprezę

Tortellini to tradycyjne w kuchni włoskiej pierożki wypełnione farszem, zazwyczaj mięsnym lub serowym. Można je jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnym pomysłem na wykorzystanie tych pierożków jest przygotowanie sałatki na imprezę!
Sałatka ze szpinaku z sosem miodowo-musztardowym

Zapraszam Was na przepis, który jest źródłem witamin i składników odżywczych w przepysznej odsłonie – sałatkę ze szpinaku z sosem miodowo-musztardowym. Słodko-pikantny smak dodaje tej potrawie wyrazistości i zachwyca kubki smakowe, a dzięki orzechom jest przyjemnie chrupiąca.
Sałatka z selerem konserwowym, jajkiem i kukurydzą

Ten przepis to dowód na to, że popularne i proste składniki, odpowiednio skomponowane, mogą stworzyć niezwykłe danie. Sałatka z selerem konserwowym, jajkiem i kukurydzą jest tak pyszna, że będziesz do niej wracać wielokrotnie i zachwycać swoich gości.
Surówka z selera, marchewki i jabłka

Surówki stanowią nieodłączny element dań głównych, dlatego powinny być lekkie, wspomagające trawienie, a jednocześnie nie mogą zakłócić smaku potraw. Surówka z selera, marchewki i jabłka to odświeżająca i pełna witamin propozycja, z której warto korzystać, szczególnie gdy mamy dostęp do świeżych produktów w sezonie letnim.
Sałatka z serem feta, pomidorem i ogórkiem

Niezwykle łatwa w przygotowaniu sałatka z serem feta, pomidorem, ogórkiem i kukurydzą idealnie sprawdza się na lunch. W okresie letnim zachwyci także jako prosty dodatek do grilla, komponując się z mięsem czy pieczonymi warzywami.
Sałatka z tortellini ze szpinakiem

Idealnym rozwiązaniem dla miłośników delikatnych, kremowych smaków, połączonych z nutą świeżości, jest sałatka z tortellini ze szpinakiem i serem ricotta. Wypróbuj mój przepis i poznaj tej wyjątkowo pysznej, chociaż nieco nietypowej kompozycji – gwarantuję, że ją pokochasz.
Sałatka bawarska z kiełbasą, serem i ogórkiem

Przedstawiam przepis inspirowany kuchnią niemiecką, na sałatkę bawarską. To danie zaskakuje nie tylko swoją oryginalnością, ale również wyjątkowym smakiem. Przygotujesz je z czterech podstawowych składników, które razem tworzą niepowtarzalną kompozycję.
Sałatka z bobem, jajkiem i ogórkiem

Sałatka z bobem i jajkiem to idealny wybór dla miłośników lekkich i zdrowych dań. Połączenie soczystego ogórka, delikatnych jajek i pożywnego bobu tworzy smakowitą i odżywczą kompozycję, którą dodatkowo wzbogaca kremowy sos majonezowo-jogurtowy.
Pyszna sałatka z brokułem, kurczakiem, jajkiem i kukurydzą

Pysznym i sytym lunchem lub przekąską na stół będzie sałatka z brokułem i kurczakiem. W tym przepisie blanszuje brokuł, dzięki czemu jest on chrupiący, ale możesz go pogotować dłużej, żeby był miękki. Sałatkę przygotowuje z sosem czosnkowym, który dodaje jej ostrości i świeżości.
Sałatka z łososiem wędzonym, jajkiem i ogórkiem

Sałatka z wędzonym łososiem, jajkiem i ogórkiem to przepis, który łączy w sobie bogactwo smaków i proste składniki, tworząc idealne danie na lunch czy lekki obiad. Dodatek ogórka kiszonego wprowadza niebanalny, orzeźwiający akcent, który doskonale komponuje się z delikatnością łososia.
Surówka z marchewki z majonezem

Delikatna surówka z marchewki z majonezem to doskonały dodatek do większości dań głównych. Zawartość marchewki sprawia, że surówka ma słodkawy smak, a majonez dodaje jej intensywności. Co więcej jest bardzo szybka w przygotowaniu, a jej składniki są dostępne cały rok.
Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem wędzonym i kapustą pekinską

Zupka chińska zdecydowanie nie jest faworytem w domowej kuchni, ale nie należy jej od razu spisywać na straty. Przychodzę do Was z przepisem na sałatkę z zupek chińskich z kurczakiem wędzonym i kapustą pekinską. Kompozycja smaków podbije wasze podniebienia i zachwyci gości, naprawdę warto spróbować!
Sałatka z makaronem i tuńczykiem

Szybka i smaczna sałatka z makaronem i tuńczykiem pasuje na każdą okazję. Jest dobrym pomysłem na lunch lub kolacje, albo na imprezowy stół. Możesz do niej użyć dowolnego makaronu, a większość składników każdy ma w szafce, więc sprawdzi się nawet dla niespodziewanych gości.
Surówka z czerwonej kapusty z majonezem

Kiedy gotowanie obiadu zajmuje wiele czasu, warto wówczas postawić na prosty dodatek. Surówka z czerwonej kapusty z majonezem idealnie łączy się z wieprzowiną i drobiem, będzie również stanowić świetną parę do dań rybnych.
Sałatka z arbuzem fetą, rukola, pomidorem i słonecznikiem

Letnia i orzeźwiająca sałatka z arbuzem i fetą to świetny pomysł na przekąskę lub dodatek do dania głównego. Przygotowuję ją z pomidorem, rukolą oraz oliwkami, ale możesz też użyć inne świeże warzywa, na przykład ogórka zielonego albo paprykę.
Sałatka ze szpinakiem i burakiem

To niezwykłe połączenie soczystej zieleni i rubinowego koloru nie tylko nasyci żołądki, ale także zadowoli oczy. Sałatka ze szpinakiem i burakiem świetnie sprawdzi się jako przystawka dla gości lub pyszny lunch do pracy. Dodatek kruszonej fety nadaje całości kremowej delikatności, a chrupkość słonecznika lekko ją przełamuje. W mojej kuchni ten przepis nie ma sobie równych!
Sałatka z oscypkiem, gruszką i rukolą

Chcąc połączyć smaki charakterystyczne dla polskiej kuchni z lekkością i świeżością, warto spróbować sałatki z oscypkiem i gruszką. Wędzony ser z mleka owczego świetnie komponuje się ze słodyczą owocu. To doskonały wybór na elegancki, lekki obiad.
Sałatka ze szpinakiem i kurczakiem

Apetycznie wyglądająca i pożywna sałatka ze szpinakiem i kurczakiem to dobry pomysł na lunch czy kolacje. W tym przepisie przygotowuje ją z wędzonym filetem z kurczaka, ale równie dobrze możesz użyć grillowanej czy smażonej piersi, będzie też smakować z wołowiną.
Sałatka z burakiem, jajkiem i ogórkiem kiszonym

Prosta, a zarazem pełna smaku sałatka z burakiem, jajkiem i ogórkiem kiszonym, świetnie smakuje jako dodatek do dań obiadowych lub samodzielna przekąska. Zazwyczaj przygotowuje się ją z majonezem lub jogurtem, ale ja lubię zastępować te składniki olejem.
Mizeria

Letni obiad bez mizerii wielu osobom wydaje się niepełny, ale jeden błąd potrafi zepsuć cały efekt: ogórki puszczają wodę i zamiast kremowego dodatku wychodzi rzadka zupa. Ten przepis rozwiązuje ten problem dzięki prostemu, obowiązkowemu trikowi z soleniem i odciskaniem. Efekt to idealna mizeria: gęsta, świeża, chrupiąca i naprawdę jak u babci.
Surówka z marchewki i ananasa

Dodaj trochę egzotyczności do codziennego jadłospisu, poprzez przygotowanie surówki z marchewki i ananasa. Dzięki ananasowi i marchewce ta surówka jest soczysta i słodka. Świetnie pasuje zarówno do dań mięsnych, jak i rybnych. Koniecznie wypróbuj ten przepis i dodaj odrobinę świeżości posiłkom!

Sałatki – przepisy

Sałatki i surówki to nieodłączny element codziennej diety. Można jeść je codziennie na śniadanie, kolację i jako dodatek do obiadu. Wiele osób lubi zabierać je ze sobą także w formie lunchu do pracy. Istnieje tak wiele różnych przepisów na sałatki, że każdy znajdzie wśród nich co najmniej kilka ulubionych. Nasze przepisy na sałatki i surówki są proste i szybkie, a także bardzo różnorodne. Znajdziesz więc tutaj inspiracje na sałatkę na imprezę, sałatkę na święta czy surówkę do obiadu.

Ogromną zaletą sałatek jest to, że można je przygotować zgodnie z wytycznymi każdej diety. Przygotowanie sałatki wegańskiej czy wegetariańskiej to żaden problem! Tak samo przygotowanie sałatki z dodatkiem mięsa z kurczaka czy polędwicy. Sałatki są polecane szczególnie na diecie odchudzającej, ponieważ warzywa w dużej objętości zawierają niewiele kalorii.

Przygotowanie sałatek i surówek jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności ani specjalnych narzędzi. Należy jednak pamiętać, że najlepsze sałatki składają się ze świeżych, jędrnych warzyw i owoców. Warzywa, które już trochę leżakują w lodówce niestety się do nich nie nadają. Poza nimi warto zwrócić uwagę także na świeżość ziół, jeśli takie dodajemy do sałatki.

Surówki z kapusty czy marchewki podaje się w formie dodatku do obiadu. Sałatki na bazie różnego rodzaju sałat mogą stanowić samodzielne danie. Taką sałatkę należy jednak odpowiednio skomponować. Do warzyw dodaj źródło białka, np. kurczaka lub ciecierzycę i źródło zdrowych tłuszczy, jak dressing na bazie oliwy z oliwek lub orzechy włoskie.