Dieta niskotłuszczowa
72 przepisów
Pulpety rybne w sosie pomidorowym
Kto nie lubi pulpetów w sosie, to chyba nigdy nie próbował pulpetów rybnych w sosie pomidorowym. Przez lata eksperymentowania w kuchni przekonałam się, że danie to jest idealne dla miłośników ryb i pomidorów, choć i nie tylko. Pamiętam, jak moja przyjaciółka, która zawsze omijała ryby szerokim łukiem, po spróbowaniu moich pulpetów błagała o przepis. Znam nawet osoby nieprzepadające za rybami, które tymi pulpetami mogą zajadać się bez końca!
Pulpety z indyka z ryżem
Dodatek ryżu do pulpetów z indyka, to ciekawy pomysł na zastąpienie bułki i odmienienie trochę tego tradycyjnego dania. Mięso z indyka jest soczyste i delikatne, a przy tym lekkostrawne. Pulpety z indyka z ryżem to danie, które zachwyci każde, nawet najbardziej wymagające podniebienie.
Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem
Lekka, smaczna i bardzo prosta sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem idealnie sprawdza się nie tylko na drugie śniadanie, ale również kolację czy do biura na lunch. Jest niezwykle pożywna i szybka w przygotowaniu!
Pasta jajeczna bez majonezu
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na trochę inną wersję pasty jajecznej – bez majonezu. Idealny przepis dla osób na diecie, ponieważ jest ona mniej kaloryczna, a w smaku tak samo dobra. Ten przepis jest na najbardziej podstawową wersję pasty, można dodać do niej inne składniki, np. pieczarki.
Fasolka po bretońsku wege
Fasolka po bretońsku to wyjątkowo smaczne danie. Choć pierwowzór tej potrawy zawiera mięso, to z tego przepisu poznasz wegetariańską wersję. Jest ona bardziej fit niż tradycyjna i ma mniejszą zawartość tłuszczu. Już od dłuższego czasu przygotowuję tę wersję w swoim domu i mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że nie ustępuje ona klasycznej.
Naleśniki ze szpinakiem i parmezanem
W sytuacjach, gdy na przygotowanie obiadu nie ma zbyt wiele czasu, a w lodówce widać światełko - ten przepis może okazać się ratunkiem. Naleśniki ze szpinakiem i parmezanem, podkręcone smakiem białego wina, to idealne rozwiązanie na wykwinty obiad w parę chwil!
Surówka z marchewki i jabłka bez majonezu
Surówka z marchewki i jabłka to prosty oraz szybki do przygotowania dodatek do obiadu lub kolacji. Jest smaczna, delikatnie słodka, dzięki czemu urozmaici smak wielu potraw, zwłaszcza mięsnych. A co najlepsze, poradzi sobie z nią nawet laik, dlatego sprawdź moją propozycję przepisu.
Imprezowa sałatka z selerem konserwowym
Doskonałą propozycją na każdą okoliczność będzie imprezowa sałatka z selerem konserwowym. Seler ma wyrazisty smak i aromat, a ananas dodaje całości słodkiego posmaku. Zawsze przygotowuję tę sałatkę z szynką i serem, dzięki temu jest treściwa i sycąca.
Sałatka z tuńczykiem i ananasem
Mój przepis pozwoli wprowadzić do menu nieco egzotyki. Sałatka z tuńczykiem i ananasem to danie, które zaskakuje orzeźwiającym i słodko-słonym smakiem. Idealna propozycja na lekki obiad lub przekąskę, szczególnie w ciepłe dni, kiedy szukamy rozwiązania na szybkie, ale i zdrowe posiłki.
Puszyste naleśniki bez mleka na wodzie
Wbrew pozorom mleko nie jest obowiązkowym składnikiem naleśników. Więc jeśli nie możesz spożywać mleka lub zabrakło Ci go w lodówce, w tym przepisie powiem Ci jak zrobić naleśniki bez mleka! Mleko w naleśnikach można zastąpić wodą lub napojem roślinnym (np. owsianym, kokosowym, sojowym).
Pulpety z ryżem w sosie pomidorowym
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na soczyste pulpety z ryżem w sosie pomidorowym. Ryż zastępuje bułkę w pulpetach, a dzięki temu są one delikatne i wręcz rozpływają się w ustach. Przypominają trochę gołąbki, tylko są bez kapusty. I zdecydowanie szybciej je się przygotowuje!
Pulpety z warzywami w sosie pomidorowym
Bardzo delikatne i smaczne pulpety z warzywami w sosie pomidorowym to przepyszne drugie danie mięsne, które zachwyci każdego. Bogaty i smaczny sos z cukinii, bakłażanów i pomidorków sprawia, że soczyste i miękkie pulpety rozpływają się w ustach. Z mojego doświadczenia są idealne nie tylko na obiad, świetnie komponują się na kolację z dodatkiem świeżego chleba!
Jajecznica na parze
Dzisiaj mam dla Was przepis na zdrowszą wersję tradycyjnego dania śniadaniowego – jajecznicy na parze. Dzięki temu, że gotuje się ją, a nie smaży na tłuszczu, to jest lekkostrawna i bardziej delikatna. Sama odkryłam ten sposób przygotowania, gdy szukałam zdrowszych alternatyw dla moich ulubionych dań śniadaniowych. Teraz przygotowuję jajecznicę na parze przynajmniej raz w tygodniu! Możesz użyć do niej ulubione dodatki zupełnie tak samo jak do klasycznej jajecznicy.
Pasta z awokado i jajka
Pasta z awokado i jajka to idealne urozmaicenie codziennych kanapek. Można ją zrobić w kilkanaście minut, a dzięki moim wskazówkom, jej przygotowanie stanie się jeszcze prostsze. Po wielu próbach i błędach udało mi się dopracować ten przepis do perfekcji. Zobacz, jak wykonać sycącą i pełną zdrowych tłuszczy pastę jajeczną z awokado!
Surówka z selera, marchewki i jabłka
Surówki stanowią nieodłączny element dań głównych, dlatego powinny być lekkie, wspomagające trawienie, a jednocześnie nie mogą zakłócić smaku potraw. Surówka z selera, marchewki i jabłka to odświeżająca i pełna witamin propozycja, z której warto korzystać, szczególnie gdy mamy dostęp do świeżych produktów w sezonie letnim.
Naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Te wytrawne naleśniki to świetny pomysł na szybki obiad lub kolację. Szpinak doskonale komponuje się z suszonymi pomidorami, a naleśniki z tym farszem są zdrowe i pożywne!
Kalafior w panierce z piekarnika
Wegetariański, zdrowy, niskokaloryczny i bardzo smaczny – taki jest kalafior w panierce z piekarnika. Dodatkowo jest prosty i szybki w przygotowaniu, nie wymaga specjalnego sprzętu ani kulinarnych umiejętności. Możesz go podać na kolację lub jako przystawkę podczas spotkań z przyjaciółmi!
Zupa fasolowa z puszki
Zupa fasolowa to idealna opcja na rozgrzewający jesienny posiłek. Przygotowuje się ją w ekspresowym tempie, ponieważ dzięki użyciu fasoli w puszcze nie trzeba kilka godzin namaczać ziaren. Zawsze wolę tak przygotowywać zupę fasolową, bo oszczędzam czas, który mogę poświęcić na inne przyjemności. W swoim przepisie używam bulionu warzywnego, ale równie dobrze można użyć mięsnego.
Zupa kalafiorowa jak u babci
Zupa kalafiorowa z tego przepisu smakuje tak dobrze jak u babci. Zupa jest nie tylko pyszna, ale też pożywna i bardzo zdrowa. Kalafior jest bogatym źródłem witamin, minerałów i innych składników odżywczych, które korzystnie wpływają na nasz organizm.
Makaron z cukinią i kurczakiem w sosie śmietanowym
Szukasz pomysłów na zdrowy i pożywny obiad? Spróbuj przygotować makaron z cukinią i kurczakiem w sosie śmietanowym! W tym przepisie wykorzystuję serka topionego, ale możesz też użyć śmietanki 30%. A zamiast cukinii można dodać brokuł – będzie równie smaczne.
Kawa po turecku
Mocna, gęsta, aromatyczna i bardzo słodka – to są cztery przymiotniki, które można użyć do opisania kawy po turecku. Tradycyjnie ten napój przygotowuje się w tygielku, ale jeśli nie masz takiego naczynia, możesz spokojnie użyć do tego zwykłego rondelka. Gdy nie mam pod ręką tygielka, często przygotowuję kawę po turecku w taki sposób i smakuje równie wspaniale.
Naleśniki ze szpinakiem i serem kozim
Ten przepis jest dedykowany tym, którzy do szpinaku nie mają zaufania. Naleśniki ze szpinakiem i serem kozim, to danie, gdzie słony smak sera nadaje bardziej rozpływający się charakter i idealnie urozmaica potrawę. Stwórz w zaciszu własnego domu danie na miarę gwiazdki Michelina!
Chlebek bananowy
Chyba każdy choć raz miał problem w postaci przejrzałych bananów. Nie całkiem zepsute, ale też wyglądające zbyt nieapetycznie, aby je zjeść. Mam dobrą wiadomość – nie trzeba ich wyrzucać! Zamiast tego warto je wykorzystać do zrobienia tego rozkosznego chlebka bananowego! Sama przygotowuję go regularnie i mogę zagwarantować, że jest to jeden z najlepszych sposobów na uratowanie bananów, które już straciły swój pierwotny wygląd.
Kalafior zapiekany z mięsem mielonym
Kalafior to wszechstronne warzywo, które pozwala na rozbudzenie wyobraźni kulinarnej w kuchni. Komponuje się idealnie z wieloma składnikami, tworząc niezwykle smaczne dania. Kalafior zapiekany z mięsem mielonym to jeden z przepisów, które warto wypróbować!
Szpinakowe naleśniki z twarogiem
Naleśniki szpinakowe z twarogiem to szybkie i praktyczne danie, które można przygotować nawet na ostatnią chwilę. Zapomnij o klasycznych wysoko kalorycznych naleśnikach i spróbuj odmienionego przepisu na szybki lunch lub obiad dla niespodziewanych gości.
Pulpety z kapustą w sosie pomidorowym
Pulpety z kapustą w sosie pomidorowym to nieco uproszczona, ale równie smaczna wersja popularnych polskich gołąbków. Zapewniam Cię, że ten przepis to prawdziwy ratunek, kiedy masz ochotę na coś sycącego i domowego, a czasu jest jak na lekarstwo. Od lat gości na moim stole i zawsze zbiera same pochwały! Jeśli chcesz, aby danie było bardziej sycące - do masy możesz dodać ugotowany ryż.
Zupa tajska z kurczakiem
Przepis na pyszną zupę w stylu azjatyckim, czyli zupę tajską z kurczakiem. Idealna dla miłośników kuchni orientalnej i tych, co chcą urozmaicić swój jadłospis. Kremowa, pikantna i rozgrzewająca zupa tajska zachwyca smakiem i oryginalnością. Do tego jest bardzo gęsta i sycąca!
Pulpety w sosie pomidorowym z ziemniakami
Pulpety w sosie pomidorowym z ziemniakami to przepyszny i ciekawy pomysł na obiad. Wystarczy kilka składników i niecała godzina, aby je przygotować. Pulpety są najpierw podsmażone, a następnie duszone w sosie pomidorowym i podane z ziemniakami. Danie to posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym!
Spaghetti z tofu
Spaghetti bolognese to pyszne i bardzo popularne w Polsce danie. Zazwyczaj przygotowuje się jej z mięsa mielonego, ale kto powiedział, że nie można zrobić też wegańskiej wersji tej potrawy? Zapraszam na mój przepis na spaghetti z tofu. Wychodzi równie dobre jak tradycyjne! Po wielu próbach i błędach udoskonaliłam ten przepis tak, że nawet moi znajomi jedzący mięso proszą o dokładkę.
Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej
Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej to ciekawy i prosty pomysł na danie główne czy przekąskę. Zasmakują nie tylko wegetarianom, ale i wszystkim, którzy cenią smakowite i zdrowe przysmaki!
Dania z masłem orzechowym
Dania z mąki kukurydzianej
Kuchnia włoska
Dania z cukinii
Dania z czosnkiem
Dania z cebulą
Dieta niskotłuszczowa – przepisy
Dieta niskotłuszczowa uważana jest za jedną z najzdrowszych diet odchudzających i prozdrowotnych. Polecana jest nie tylko osobom, które walczą z nadwagą, ale także osobom, które chcą poprawić wyniki badań i po prostu lżej, zdrowiej żyć. Jak sama nazwa wskazuje dieta niskotłuszczowa skupia się wokół przepisów o niskiej zawartości tłuszczu. Nasze przepisy, które znajdziesz na tej stronie są jednak nie tylko niskotłuszczowe, lecz także bardzo smaczne, dzięki czemu nawet nie poczujesz, że jesteś na diecie.
Do głównych zasad diety niskotłuszczowej należy zamiana pełnotłustych produktów na ich chudsze zamienniki. W ten sposób zamiast mięsa wołowego czy wieprzowego należy wybrać mięso drobiowe czy odtłuszczony nabiał. Dieta niskotłuszczowa zaleca również zmianę sposobu przygotowania ze smażenia na pieczenie, gotowanie, duszenie w niewielkiej ilości wody lub gotowanie na parze.
Należy jednak pamiętać, że dieta niskotłuszczowa wcale nie oznacza rezygnacji z tłuszczu w stu procentach! Tłuszcz jest niezbędny do zdrowego funkcjonowania organizmu, ale należy odpowiednio go wybierać. Do zdrowych tłuszczy, które dieta niskotłuszczowa zaleca należą: awokado, oliwa z oliwek, wędzone ryby, pestki i orzechy.
Jeśli Twoim celem jest zmniejszenie poziomu złego cholesterolu we krwi, utrata kilogramów lub wysmuklenie sylwetki to zdecydowanie dieta niskotłuszczowa jest dla Ciebie. Będąc na tej diecie będziesz jeść zdrowe i smaczne posiłki o niskiej zawartości tłuszczu na śniadanie, obiad i kolację, np. zupę krem z dyni lub pieczoną faszerowaną paprykę. Spróbuj raz, a dieta niskotłuszczowa już na zawsze zostanie Twoją ulubioną.
Do głównych zasad diety niskotłuszczowej należy zamiana pełnotłustych produktów na ich chudsze zamienniki. W ten sposób zamiast mięsa wołowego czy wieprzowego należy wybrać mięso drobiowe czy odtłuszczony nabiał. Dieta niskotłuszczowa zaleca również zmianę sposobu przygotowania ze smażenia na pieczenie, gotowanie, duszenie w niewielkiej ilości wody lub gotowanie na parze.
Należy jednak pamiętać, że dieta niskotłuszczowa wcale nie oznacza rezygnacji z tłuszczu w stu procentach! Tłuszcz jest niezbędny do zdrowego funkcjonowania organizmu, ale należy odpowiednio go wybierać. Do zdrowych tłuszczy, które dieta niskotłuszczowa zaleca należą: awokado, oliwa z oliwek, wędzone ryby, pestki i orzechy.
Jeśli Twoim celem jest zmniejszenie poziomu złego cholesterolu we krwi, utrata kilogramów lub wysmuklenie sylwetki to zdecydowanie dieta niskotłuszczowa jest dla Ciebie. Będąc na tej diecie będziesz jeść zdrowe i smaczne posiłki o niskiej zawartości tłuszczu na śniadanie, obiad i kolację, np. zupę krem z dyni lub pieczoną faszerowaną paprykę. Spróbuj raz, a dieta niskotłuszczowa już na zawsze zostanie Twoją ulubioną.