Dieta niskotłuszczowa
72 przepisów

Naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i serem żółtym
Naleśniki kojarzą się głownie ze słodkim daniem, ale równie dobrze smakują w wersji wytrawnej. Jedną z opcji na taką właśnie wersje to przygotowanie naleśników ze szpinakiem, kurczakiem i serem żółtym. Wyrazisty i aromatyczny farsz posmakuje każdemu miłośnikowi szpinaku!

Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem
Ten przepis na wytrawne naleśniki ze szpinakiem i twarogiem pozwoli na stworzenie obiadu, który przypadnie do gustu starszym i młodszym. Zainspiruj się i przygotuj obiad łatwy, szybki i przede wszystkim zdrowy!

Pulpety w sosie pomidorowym z piekarnika
Zdrowsza wersja pulpetów w sosie pomidorowym – z piekarnika. W takiej formie pulpety nie wymagają smażenia, są mniej kaloryczne i lekkostrawne. Pulpety są proste do przygotowania i nie trzeba ich pilnować. Wystarczy je uformować, przygotować sos i wstawić do piekarnika!

Kotlety pieczone z kalafiora i kapusty kiszonej
Tradycyjny schabowy okazuje się nie być niezastąpiony podczas niedzielnego obiadu. Kotlety z kalafiora i kapusty kiszonej stanowią smaczną i nietypową alternatywę dla «nudnego schabowego». Są chrupiące i wzbogacają posiłek o drogocenne warzywa, a dodatkowo ich przygotowanie zajmuje tylko chwilę.

Tradycyjna kawa po turecku w tygielku
Mocna, gęsta, aromatyczna i bardzo słodka – to są cztery przymiotniki, które można użyć do opisania kawy po turecku. Tradycyjnie ten napój przygotowuje się w tygielku, ale jeśli nie masz takiego naczynia, możesz spokojnie użyć do tego zwykłego rondelka.

Lekkostrawne pulpety z indyka w sosie pomidorowym
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym to jedna z tradycyjnych potraw kuchni włoskiej, gdzie podawane są z chlebem żytnim lub pszennym. Korzystając z rad włoskich kucharzy, warto wspomnieć, że powstały sos można wykorzystać również do makaronu, zyskując w ten sposób kolejne danie.

Domowy sos czosnkowy bez majonezu
Sos czosnkowy może być dodatkiem do wielu dań, a jego przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy tylko obrać oraz rozdrobnić czosnek i połączyć wszystkie składniki. Wypróbuj mój przepis na domowy sos w wersji bez majonezu!

Zdrowa jajecznica na parze w tortilli
Dzisiaj mam dla Was przepis na zdrowszą wersję tradycyjnego dania śniadaniowego – jajecznicy na parze. Dzięki temu, że gotuje się ją, a nie smaży na tłuszczu, to jest lekkostrawna i bardziej delikatna. Możesz użyć do niej ulubione dodatki zupełnie tak samo jak do klasycznej jajecznicy.

Zupa gulaszowa z pieczarkami
Zupa gulaszowa z pieczarkami to jednogarnkowy posiłek, po którym drugie danie staje się zbędne. Jest bardzo sycąca, zawiera sporą porcję mięsa i warzyw. Choć niektórzy dają do zupy gulaszowej wieprzowinę, dla mnie zawsze musi być to mięso wołowe, bo w nim tkwi cały smak tego dania.

Tradycyjne kluski śląskie z sosem pieczarkowym
Kluski śląskie kojarzą mi się głównie z niedzielnym lub świątecznym obiadem. Polane dużą ilością sosu, z dodatkiem pieczonego mięsa i bukietu surówek. Palce lizać! Wypróbuj mojego przepisu na te wyjątkowe kluseczki z dziurką!

Proste naleśniki bezglutenowe z mąki kukurydzianej i ziemniaczanej
Mąka pszenna zawiera gluten, przez co nie może być spożywana przez osoby z jego nietolerancją lub będące z różnych przyczyn na diecie bezglutenowej. Jednak nie oznacza to, że trzeba całkowicie odstąpić od potraw, które wymagają użycia mąki. Zapraszam Was na przepis na naleśniki bezglutenowe!

Pasta z makrelą w sosie pomidorowym
Ryby są ważnym elementem zdrowego odżywiania, pozytywnie działają na nasz organizm. Dlatego ważne jest, aby przynajmniej dwa razy w tygodniu je spożywać. Pasta z makrelą w sosie pomidorowym to wyśmienity i niebanalny sposób na uwzględnienie ryby w jadłospisie!

Pulpety z ryżem w sosie pomidorowym
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na soczyste pulpety z ryżem w sosie pomidorowym. Ryż zastępuje bułkę w pulpetach, a dzięki temu są one delikatne i wręcz rozpływają się w ustach. Przypominają trochę gołąbki, tylko są bez kapusty. I zdecydowanie szybciej je się przygotowuje!

Naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Te wytrawne naleśniki to świetny pomysł na szybki obiad lub kolację. Szpinak doskonale komponuje się z suszonymi pomidorami, a naleśniki z tym farszem są zdrowe i pożywne!

Zupa tajska z kurczakiem
Przepis na pyszną zupę w stylu azjatyckim, czyli zupę tajską z kurczakiem. Idealna dla miłośników kuchni orientalnej i tych, co chcą urozmaicić swój jadłospis. Kremowa, pikantna i rozgrzewająca zupa tajska zachwyca smakiem i oryginalnością. Do tego jest bardzo gęsta i sycąca!

Naleśniki ze szpinakiem i łososiem na obiad
Wytrawne naleśniki ze szpinakiem i łososiem to świetny pomysł na szybki i sycący obiad. Szpinak uwielbiam przygotowywać z dużą ilością czosnku, jednak tym razem trochę zmniejszyłam jego ilość, aby nie zabić smaku łososia. Naleśniki dobrze smakują także na zimno i można je zabrać do pracy czy szkoły!

Proste i pyszne naleśniki bez jajek
Naleśniki to jedno z najłatwiejszych i najmniej wymagających dań w polskiej kuchni. Ciasto na naleśniki zazwyczaj przygotowuję z jajkami, ale równie dobrze można je zrobić bez! Naleśniki bez jajek są tak samo pyszne co tradycyjne naleśniki, a wymagają tylko kilku podstawowych składników.

Pulpety z indyka z ryżem
Dodatek ryżu do pulpetów z indyka, to ciekawy pomysł na zastąpienie bułki i odmienienie trochę tego tradycyjnego dania. Mięso z indyka jest soczyste i delikatne, a przy tym lekkostrawne. Pulpety z indyka z ryżem to danie, które zachwyci każde, nawet najbardziej wymagające podniebienie.

Zupa krem z dyni
Jesienią stanowi piękną ozdobę, ale nie tylko – ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Mowa tu oczywiście o dyni. Potrawą, jaką najczęściej z niej przygotowuję, jest zupa krem. Dynia bardzo często jest smażona wraz z dodatkami, ale ja najbardziej lubię gotować zupę z pieczonej dyni. Po latach eksperymentów odkryłam, że pieczenie nadaje dyni głębszy, karmelowy smak, który czyni zupę nieporównywalnie smaczniejszą od wersji z gotowanej dyni.

Puszyste naleśniki bez mleka na wodzie
Wbrew pozorom mleko nie jest obowiązkowym składnikiem naleśników. Więc jeśli nie możesz spożywać mleka lub zabrakło Ci go w lodówce, w tym przepisie powiem Ci jak zrobić naleśniki bez mleka! Mleko w naleśnikach można zastąpić wodą lub napojem roślinnym (np. owsianym, kokosowym, sojowym).

Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami
Niebiańsko dobrym pomysłem na pyszny obiad są wytrawne naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami. Szpinak sam w sobie nie ma wyraźnego smaku, ale po dobraniu odpowiednich dodatków i dobrym przygotowaniu - nie można mu się oprzeć. A pieczarki i ser feta doskonale się z nim komponują!

Zupa kalafiorowa jak u babci
Zupa kalafiorowa z tego przepisu smakuje tak dobrze jak u babci. Zupa jest nie tylko pyszna, ale też pożywna i bardzo zdrowa. Kalafior jest bogatym źródłem witamin, minerałów i innych składników odżywczych, które korzystnie wpływają na nasz organizm.

Fasolka po bretońsku wege
Fasolka po bretońsku to wyjątkowo smaczne danie. Choć pierwowzór tej potrawy zawiera mięso, to z tego przepisu poznasz wegetariańską wersję. Jest ona bardziej fit niż tradycyjna i ma mniejszą zawartość tłuszczu. Już od dłuższego czasu przygotowuję tę wersję w swoim domu i mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że nie ustępuje ona klasycznej.

Kalafior w panierce z piekarnika
Wegetariański, zdrowy, niskokaloryczny i bardzo smaczny – taki jest kalafior w panierce z piekarnika. Dodatkowo jest prosty i szybki w przygotowaniu, nie wymaga specjalnego sprzętu ani kulinarnych umiejętności. Możesz go podać na kolację lub jako przystawkę podczas spotkań z przyjaciółmi!

Zupa fasolowa z puszki
Zupa fasolowa to idealna opcja na rozgrzewający jesienny posiłek. Przygotowuje się ją w ekspresowym tempie, ponieważ dzięki użyciu fasoli w puszcze nie trzeba kilka godzin namaczać ziaren. Zawsze wolę tak przygotowywać zupę fasolową, bo oszczędzam czas, który mogę poświęcić na inne przyjemności. W swoim przepisie używam bulionu warzywnego, ale równie dobrze można użyć mięsnego.

Pulpety w sosie pomidorowym bez smażenia
Pulpeciki w sosie pomidorowym posmakują każdemu miłośnikowi mięsa i pomidorów. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na lekkostrawną i mniej kaloryczną wersję pulpetów w sosie pomidorowym – bez smażenia. Jest to doskonały pomysł na szybki i zdrowy posiłek!

Makaron z cukinią i kurczakiem w sosie śmietanowym
Szukasz pomysłów na zdrowy i pożywny obiad? Spróbuj przygotować makaron z cukinią i kurczakiem w sosie śmietanowym! W tym przepisie wykorzystuję serka topionego, ale możesz też użyć śmietanki 30%. A zamiast cukinii można dodać brokuł – będzie równie smaczne.

Tradycyjna ryba po grecku jak u babci
Smażona ryba w pysznym sosie marchewkowo-pomidorowym, czyli tradycyjna polska ryba po grecku. Kojarzona głównie z wigilijnym stołem, ale można się nią zachwycać cały rok. Jest to świetny pomysł na obiad lub ciepłą kolację, ale też na różne uroczystości. Przedstawiam Wam przepis mojej babci.

Pulpety wołowe w sosie pomidorowym
Pulpety wołowe w sosie pomidorowym to jedno z tych dań, które smakuje każdemu. Jest również idealnym rozwiązaniem na szybki obiad. Sposobów na ich przygotowanie jest wiele – począwszy od kombinacji przypraw, kończąc na dodatkach. Podzielę się dziś przepisem, który podbije wasze serca!

Szpinakowe naleśniki z twarogiem
Naleśniki szpinakowe z twarogiem to szybkie i praktyczne danie, które można przygotować nawet na ostatnią chwilę. Zapomnij o klasycznych wysoko kalorycznych naleśnikach i spróbuj odmienionego przepisu na szybki lunch lub obiad dla niespodziewanych gości.
Dania z masłem orzechowym
Dania z białą fasolą
Dania z mąki kukurydzianej
Kuchnia włoska
Dania z czosnkiem
Dania z cebulą
Dieta niskotłuszczowa – przepisy
Dieta niskotłuszczowa uważana jest za jedną z najzdrowszych diet odchudzających i prozdrowotnych. Polecana jest nie tylko osobom, które walczą z nadwagą, ale także osobom, które chcą poprawić wyniki badań i po prostu lżej, zdrowiej żyć. Jak sama nazwa wskazuje dieta niskotłuszczowa skupia się wokół przepisów o niskiej zawartości tłuszczu. Nasze przepisy, które znajdziesz na tej stronie są jednak nie tylko niskotłuszczowe, lecz także bardzo smaczne, dzięki czemu nawet nie poczujesz, że jesteś na diecie.
Do głównych zasad diety niskotłuszczowej należy zamiana pełnotłustych produktów na ich chudsze zamienniki. W ten sposób zamiast mięsa wołowego czy wieprzowego należy wybrać mięso drobiowe czy odtłuszczony nabiał. Dieta niskotłuszczowa zaleca również zmianę sposobu przygotowania ze smażenia na pieczenie, gotowanie, duszenie w niewielkiej ilości wody lub gotowanie na parze.
Należy jednak pamiętać, że dieta niskotłuszczowa wcale nie oznacza rezygnacji z tłuszczu w stu procentach! Tłuszcz jest niezbędny do zdrowego funkcjonowania organizmu, ale należy odpowiednio go wybierać. Do zdrowych tłuszczy, które dieta niskotłuszczowa zaleca należą: awokado, oliwa z oliwek, wędzone ryby, pestki i orzechy.
Jeśli Twoim celem jest zmniejszenie poziomu złego cholesterolu we krwi, utrata kilogramów lub wysmuklenie sylwetki to zdecydowanie dieta niskotłuszczowa jest dla Ciebie. Będąc na tej diecie będziesz jeść zdrowe i smaczne posiłki o niskiej zawartości tłuszczu na śniadanie, obiad i kolację, np. zupę krem z dyni lub pieczoną faszerowaną paprykę. Spróbuj raz, a dieta niskotłuszczowa już na zawsze zostanie Twoją ulubioną.
Do głównych zasad diety niskotłuszczowej należy zamiana pełnotłustych produktów na ich chudsze zamienniki. W ten sposób zamiast mięsa wołowego czy wieprzowego należy wybrać mięso drobiowe czy odtłuszczony nabiał. Dieta niskotłuszczowa zaleca również zmianę sposobu przygotowania ze smażenia na pieczenie, gotowanie, duszenie w niewielkiej ilości wody lub gotowanie na parze.
Należy jednak pamiętać, że dieta niskotłuszczowa wcale nie oznacza rezygnacji z tłuszczu w stu procentach! Tłuszcz jest niezbędny do zdrowego funkcjonowania organizmu, ale należy odpowiednio go wybierać. Do zdrowych tłuszczy, które dieta niskotłuszczowa zaleca należą: awokado, oliwa z oliwek, wędzone ryby, pestki i orzechy.
Jeśli Twoim celem jest zmniejszenie poziomu złego cholesterolu we krwi, utrata kilogramów lub wysmuklenie sylwetki to zdecydowanie dieta niskotłuszczowa jest dla Ciebie. Będąc na tej diecie będziesz jeść zdrowe i smaczne posiłki o niskiej zawartości tłuszczu na śniadanie, obiad i kolację, np. zupę krem z dyni lub pieczoną faszerowaną paprykę. Spróbuj raz, a dieta niskotłuszczowa już na zawsze zostanie Twoją ulubioną.