Dieta niskotłuszczowa
72 przepisów
Puszyste naleśniki bez mleka na wodzie
Wbrew pozorom mleko nie jest obowiązkowym składnikiem naleśników. Więc jeśli nie możesz spożywać mleka lub zabrakło Ci go w lodówce, w tym przepisie powiem Ci jak zrobić naleśniki bez mleka! Mleko w naleśnikach można zastąpić wodą lub napojem roślinnym (np. owsianym, kokosowym, sojowym).
Tradycyjne kluski śląskie z sosem pieczarkowym
Kluski śląskie kojarzą mi się głównie z niedzielnym lub świątecznym obiadem. Polane dużą ilością sosu, z dodatkiem pieczonego mięsa i bukietu surówek. Palce lizać! Wypróbuj mojego przepisu na te wyjątkowe kluseczki z dziurką!
Szpinakowe naleśniki z twarogiem
Naleśniki szpinakowe z twarogiem to szybkie i praktyczne danie, które można przygotować nawet na ostatnią chwilę. Zapomnij o klasycznych wysoko kalorycznych naleśnikach i spróbuj odmienionego przepisu na szybki lunch lub obiad dla niespodziewanych gości.
Pulpety w sosie pomidorowym z piekarnika
Zdrowsza wersja pulpetów w sosie pomidorowym – z piekarnika. W takiej formie pulpety nie wymagają smażenia, są mniej kaloryczne i lekkostrawne. Pulpety są proste do przygotowania i nie trzeba ich pilnować. Wystarczy je uformować, przygotować sos i wstawić do piekarnika!
Kotlety z kalafiora i pieczarek
Kalafior jest niedocenianym warzywem, a przez dzieci nielubianym, podobnie jak brokuły czy brukselka. Przepis na kotlety z kalafiora i pieczarek to bardzo dobry sposób by, przekonać do nowych smaków nie tylko dzieciaki. Dodatkowo ich wykonanie jest łatwe i możliwe również w przygotowaniu bez tłuszczu!
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym z piekarnika
Przepis na szybszą wersję tradycyjnych polskich gołąbków – gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym. Smakują jak zwykłe, ale zamiast zawijać mięso i ryż w kapustę – miesza się ją razem z pozostałymi składnikami na farsz.
Proste sycące naleśniki ze szpinakiem i fetą
Nie masz pomysłu na obiad lub kolację? Zrób proste i sycące naleśniki ze szpinakiem i fetą. Są równie dobre na ciepło, co na zimno, dlatego możesz zabrać je ze sobą do pracy. Przygotowałam dziś przepis oraz kilka wskazówek, dzięki którym smażenie naleśników stanie się o wiele prostsze!
Jajecznica na parze
Dzisiaj mam dla Was przepis na zdrowszą wersję tradycyjnego dania śniadaniowego – jajecznicy na parze. Dzięki temu, że gotuje się ją, a nie smaży na tłuszczu, to jest lekkostrawna i bardziej delikatna. Sama odkryłam ten sposób przygotowania, gdy szukałam zdrowszych alternatyw dla moich ulubionych dań śniadaniowych. Teraz przygotowuję jajecznicę na parze przynajmniej raz w tygodniu! Możesz użyć do niej ulubione dodatki zupełnie tak samo jak do klasycznej jajecznicy.
Kotlety z kalafiora z żółtym serem
Zastanawiasz się, czy można przygotować kotlety bez mięsa? Można! Kotlety z kalafiora z żółtym serem to pyszna alternatywa, gdy chcesz urozmaicić swój obiad lub przemycić trochę warzyw dla swoich małych niejadków. Dla uniknięcia smażenia na oleju możesz je zapiec w piekarniku, będą lżejsze dla układu trawiennego.
Proste naleśniki bezglutenowe z mąki kukurydzianej i ziemniaczanej
Mąka pszenna zawiera gluten, przez co nie może być spożywana przez osoby z jego nietolerancją lub będące z różnych przyczyn na diecie bezglutenowej. Jednak nie oznacza to, że trzeba całkowicie odstąpić od potraw, które wymagają użycia mąki. Zapraszam Was na przepis na naleśniki bezglutenowe!
Zupa kalafiorowa z makaronem
Pyszna, aromatyczna i bardzo sycąca zupa kalafiorowa z makaronem to pomysł na obiad, który posmakuje nawet największemu niejadkowi! Przygotowanie jej nie zajmuje wiele czasu i równie szybko znika z talerza. Jest to dobry sposób na wykorzystanie rosołu z niedzieli!
Pulpety rybne w sosie pomidorowym
Kto nie lubi pulpetów w sosie, to chyba nigdy nie próbował pulpetów rybnych w sosie pomidorowym. Przez lata eksperymentowania w kuchni przekonałam się, że danie to jest idealne dla miłośników ryb i pomidorów, choć i nie tylko. Pamiętam, jak moja przyjaciółka, która zawsze omijała ryby szerokim łukiem, po spróbowaniu moich pulpetów błagała o przepis. Znam nawet osoby nieprzepadające za rybami, które tymi pulpetami mogą zajadać się bez końca!
Makaron udon z kurczakiem
Orientalne składniki są coraz częściej dostępne w popularnych marketach, a to wręcz zachęca do eksperymentowania w kuchni. Dzisiaj mam dla Was przepis na pochodzący z Japonii makaron udon, który wyśmienicie smakuje w połączeniu z kurczakiem i warzywami!
Pulpety w sosie pomidorowym z ziemniakami
Pulpety w sosie pomidorowym z ziemniakami to przepyszny i ciekawy pomysł na obiad. Wystarczy kilka składników i niecała godzina, aby je przygotować. Pulpety są najpierw podsmażone, a następnie duszone w sosie pomidorowym i podane z ziemniakami. Danie to posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym!
Fasolka po bretońsku wege
Fasolka po bretońsku to wyjątkowo smaczne danie. Choć pierwowzór tej potrawy zawiera mięso, to z tego przepisu poznasz wegetariańską wersję. Jest ona bardziej fit niż tradycyjna i ma mniejszą zawartość tłuszczu. Już od dłuższego czasu przygotowuję tę wersję w swoim domu i mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że nie ustępuje ona klasycznej.
Pulpety z indyka z ryżem
Dodatek ryżu do pulpetów z indyka, to ciekawy pomysł na zastąpienie bułki i odmienienie trochę tego tradycyjnego dania. Mięso z indyka jest soczyste i delikatne, a przy tym lekkostrawne. Pulpety z indyka z ryżem to danie, które zachwyci każde, nawet najbardziej wymagające podniebienie.
Kotlety z kalafiora pieczone w piekarniku
Kotlety warzywne to samo zdrowie! Szczególnie jeszcze, kiedy są to kotlety z kalafiora pieczone w piekarniku. Jeśli nie jesz mięsa lub jesteś miłośnikiem kalafiora, to na pewno przypadną Ci one do gustu. Ugotowany kalafior jest delikatny i rozpływa się w ustach.
Pulpety w sosie pomidorowym dla dzieci
Pulpety w sosie pomidorowym dla dzieci to pomysł na obiad, który posmakuje nawet największemu niejadkowi. Miękkie pulpeciki są bardzo proste do przygotowania i nie zajmują dużo czasu. Mimo że przepis jest na pulpety dla dzieci, mogą je jeść nie tylko najmłodsi członkowie rodziny. W mojej rodzinie to jedno z ulubionych dań!
Kotlety pieczone z kalafiora i kapusty kiszonej
Tradycyjny schabowy okazuje się nie być niezastąpiony podczas niedzielnego obiadu. Kotlety z kalafiora i kapusty kiszonej stanowią smaczną i nietypową alternatywę dla «nudnego schabowego». Są chrupiące i wzbogacają posiłek o drogocenne warzywa, a dodatkowo ich przygotowanie zajmuje tylko chwilę.
Zupa kalafiorowa jak u babci
Zupa kalafiorowa z tego przepisu smakuje tak dobrze jak u babci. Zupa jest nie tylko pyszna, ale też pożywna i bardzo zdrowa. Kalafior jest bogatym źródłem witamin, minerałów i innych składników odżywczych, które korzystnie wpływają na nasz organizm.
Naleśniki ze szpinakiem i ricottą
Naleśniki to szybkie i proste do przygotowania danie, które za każdym razem może być inne – wystarczy zmienić farsz. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na naleśniki ze szpinakiem i ricottą. Te pyszne zielone listki świetnie się komponują z delikatnym serkiem ricotta.
Naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i serem żółtym
Naleśniki kojarzą się głownie ze słodkim daniem, ale równie dobrze smakują w wersji wytrawnej. Jedną z opcji na taką właśnie wersje to przygotowanie naleśników ze szpinakiem, kurczakiem i serem żółtym. Wyrazisty i aromatyczny farsz posmakuje każdemu miłośnikowi szpinaku!
Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem
Ten przepis na wytrawne naleśniki ze szpinakiem i twarogiem pozwoli na stworzenie obiadu, który przypadnie do gustu starszym i młodszym. Zainspiruj się i przygotuj obiad łatwy, szybki i przede wszystkim zdrowy!
Sałatka z brokułem, jajkiem, pomidorem i ogórkiem
Sałatki nie są już tylko dodatkiem, coraz częściej spożywamy je na lunch lub jako przekąskę. Dlatego też warto dobierać składniki tak, by zawierały jak najwięcej tego, co zdrowe. Jednym z takich dań jest sałatka z brokułem, jajkiem, pomidorem i ogórkiem, łatwa w przygotowaniu i niezwykle pożywna.
Fit naleśniki z płatków owsianych
Zdrowsza, ale tak samo pyszna, alternatywa dla tradycyjnych naleśników to fit naleśniki z płatków owsianych. Są doskonałym pomysłem na lekki i pożywny posiłek, który dostarcza niezbędnych składników odżywczych, a jednocześnie jest niskokaloryczny i pełen błonnika!
Zupa meksykańska z pulpecikami
Uwielbiam kuchnię meksykańską, ponieważ jest pikantna i ma niepowtarzalny smak. Dzięki temu, że używa się w niej dużo papryki, kukurydzy i fasoli, potrawy są niezwykle kolorowe, zdrowe i sycące. Zapraszam Cię do poznania mojego przepisu na zupę meksykańską z pulpecikami z mięsa wołowego!
Tradycyjna ryba po grecku jak u babci
Smażona ryba w pysznym sosie marchewkowo-pomidorowym, czyli tradycyjna polska ryba po grecku. Kojarzona głównie z wigilijnym stołem, ale można się nią zachwycać cały rok. Jest to świetny pomysł na obiad lub ciepłą kolację, ale też na różne uroczystości. Przedstawiam Wam przepis mojej babci.
Zupa gulaszowa z pieczarkami
Zupa gulaszowa z pieczarkami to jednogarnkowy posiłek, po którym drugie danie staje się zbędne. Jest bardzo sycąca, zawiera sporą porcję mięsa i warzyw. Choć niektórzy dają do zupy gulaszowej wieprzowinę, dla mnie zawsze musi być to mięso wołowe, bo w nim tkwi cały smak tego dania.
Surówka z marchewki i jabłka bez majonezu
Surówka z marchewki i jabłka to prosty oraz szybki do przygotowania dodatek do obiadu lub kolacji. Jest smaczna, delikatnie słodka, dzięki czemu urozmaici smak wielu potraw, zwłaszcza mięsnych. A co najlepsze, poradzi sobie z nią nawet laik, dlatego sprawdź moją propozycję przepisu.
Sałatka z tuńczykiem i ananasem
Mój przepis pozwoli wprowadzić do menu nieco egzotyki. Sałatka z tuńczykiem i ananasem to danie, które zaskakuje orzeźwiającym i słodko-słonym smakiem. Idealna propozycja na lekki obiad lub przekąskę, szczególnie w ciepłe dni, kiedy szukamy rozwiązania na szybkie, ale i zdrowe posiłki.
Dania z masłem orzechowym
Dania z mąki kukurydzianej
Kuchnia włoska
Dania z cukinii
Dania z czosnkiem
Dania z cebulą
Dieta niskotłuszczowa – przepisy
Dieta niskotłuszczowa uważana jest za jedną z najzdrowszych diet odchudzających i prozdrowotnych. Polecana jest nie tylko osobom, które walczą z nadwagą, ale także osobom, które chcą poprawić wyniki badań i po prostu lżej, zdrowiej żyć. Jak sama nazwa wskazuje dieta niskotłuszczowa skupia się wokół przepisów o niskiej zawartości tłuszczu. Nasze przepisy, które znajdziesz na tej stronie są jednak nie tylko niskotłuszczowe, lecz także bardzo smaczne, dzięki czemu nawet nie poczujesz, że jesteś na diecie.
Do głównych zasad diety niskotłuszczowej należy zamiana pełnotłustych produktów na ich chudsze zamienniki. W ten sposób zamiast mięsa wołowego czy wieprzowego należy wybrać mięso drobiowe czy odtłuszczony nabiał. Dieta niskotłuszczowa zaleca również zmianę sposobu przygotowania ze smażenia na pieczenie, gotowanie, duszenie w niewielkiej ilości wody lub gotowanie na parze.
Należy jednak pamiętać, że dieta niskotłuszczowa wcale nie oznacza rezygnacji z tłuszczu w stu procentach! Tłuszcz jest niezbędny do zdrowego funkcjonowania organizmu, ale należy odpowiednio go wybierać. Do zdrowych tłuszczy, które dieta niskotłuszczowa zaleca należą: awokado, oliwa z oliwek, wędzone ryby, pestki i orzechy.
Jeśli Twoim celem jest zmniejszenie poziomu złego cholesterolu we krwi, utrata kilogramów lub wysmuklenie sylwetki to zdecydowanie dieta niskotłuszczowa jest dla Ciebie. Będąc na tej diecie będziesz jeść zdrowe i smaczne posiłki o niskiej zawartości tłuszczu na śniadanie, obiad i kolację, np. zupę krem z dyni lub pieczoną faszerowaną paprykę. Spróbuj raz, a dieta niskotłuszczowa już na zawsze zostanie Twoją ulubioną.
Do głównych zasad diety niskotłuszczowej należy zamiana pełnotłustych produktów na ich chudsze zamienniki. W ten sposób zamiast mięsa wołowego czy wieprzowego należy wybrać mięso drobiowe czy odtłuszczony nabiał. Dieta niskotłuszczowa zaleca również zmianę sposobu przygotowania ze smażenia na pieczenie, gotowanie, duszenie w niewielkiej ilości wody lub gotowanie na parze.
Należy jednak pamiętać, że dieta niskotłuszczowa wcale nie oznacza rezygnacji z tłuszczu w stu procentach! Tłuszcz jest niezbędny do zdrowego funkcjonowania organizmu, ale należy odpowiednio go wybierać. Do zdrowych tłuszczy, które dieta niskotłuszczowa zaleca należą: awokado, oliwa z oliwek, wędzone ryby, pestki i orzechy.
Jeśli Twoim celem jest zmniejszenie poziomu złego cholesterolu we krwi, utrata kilogramów lub wysmuklenie sylwetki to zdecydowanie dieta niskotłuszczowa jest dla Ciebie. Będąc na tej diecie będziesz jeść zdrowe i smaczne posiłki o niskiej zawartości tłuszczu na śniadanie, obiad i kolację, np. zupę krem z dyni lub pieczoną faszerowaną paprykę. Spróbuj raz, a dieta niskotłuszczowa już na zawsze zostanie Twoją ulubioną.