Pomysł na obiad

272 przepisów
Pulpety w sosie pomidorowym bez smażenia

Pulpeciki w sosie pomidorowym posmakują każdemu miłośnikowi mięsa i pomidorów. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na lekkostrawną i mniej kaloryczną wersję pulpetów w sosie pomidorowym – bez smażenia. Jest to doskonały pomysł na szybki i zdrowy posiłek!
Mizeria

Letni obiad bez mizerii wielu osobom wydaje się niepełny, ale jeden błąd potrafi zepsuć cały efekt: ogórki puszczają wodę i zamiast kremowego dodatku wychodzi rzadka zupa. Ten przepis rozwiązuje ten problem dzięki prostemu, obowiązkowemu trikowi z soleniem i odciskaniem. Efekt to idealna mizeria: gęsta, świeża, chrupiąca i naprawdę jak u babci.
Zupa krem z cukinii z ziemniakami

Lekka i pożywna zupa krem z cukinii z ziemniakami to dobry pomysł na szybki obiad. Dodatek serka topionego sprawia, że jest ona delikatna i kremowa. W tym przepisie warzywa podsmażam przed gotowaniem, co dodaje zupie niepowtarzalnego smaku i aromatu.
Naleśniki po meksykańsku

Tortilla i burrito to są potrawy kuchni meksykańskiej, które ostatnim czasem stały się bardzo popularne w Polsce. Łączy je jedno – jest to farsz zawinięty w ciasto, przypominający nasze naleśniki. Dlatego dzisiaj przychodzę do Was ze spolszczoną wersją tych potraw – naleśnikami po meksykańsku. Zapewniam Was, że ten przepis podbije serca Waszej rodziny tak samo jak podbił moje!
Sałatka Wakame

Szukasz prostej i zdrowej przystawki do azjatyckiego obiadu? Ta wegańska sałatka to świetne rozwiązanie, jeśli brakuje ci pomysłów na szybki dodatek warzywny. Przygotowanie zajmie niecałą godzinę, a ty przy okazji wniesiesz do posiłku solidną dawkę jodu prosto z alg wakame.
Sałatka ze szpinakiem baby, jajkiem gotowanym i pomidorkami

Wiosenna i smaczna sałatka ze szpinakiem baby oraz jajkiem to świetny pomysł na lekką kolację lub przekąskę imprezową. Ta sałatka to jeden z moich ulubionych sposobów na szybki, zdrowy posiłek - szczególnie cenię ją w cieplejsze dni, gdy chce się jeść coś lekkiego, ale sytego. Przygotowuje się bardzo szybko, więc możesz ją zrobić tuż przed podaniem lub podszykować wcześniej i zalać sosem chwilę przed położeniem na stół.
Placki na sodzie i zsiadłym mleku z jabłkami

Dzisiaj mam dla Ciebie łatwy i pyszny przepis na placki na sodzie. To starodawne danie wymaga tylko kilku podstawowych składników i jest niesamowicie szybkie do przygotowania. Ja dodatkowo dodaję do ciasta jabłka, wtedy placki wychodzą bardziej wilgotne i słodsze!
Keto pizza na spodzie z kalafiora

Pyszna pizza na spodzie z kalafiora to ciekawa alternatywa dla osób na diecie keto. Dol ma delikatny, ale charakterystyczny aromat tego białego warzywa. Uwielbiam ten przepis, bo pizzę z kalafiora możesz przygotować z ulubionymi dodatkami, choć w tym przepisie proponuję Ci podanie jej z pieczarkami, cebulą i szynką.
Krokiety z kapustą i suszonymi grzybami lesnymi

Sezon na grzyby się rozpoczął i choć ich zbieranie czy obieranie nie jest dla mnie, to mogę je jeść w każdej postaci. Jedną z tradycyjnych potraw z nimi są krokiety z kapustą i grzybami. Doskonale nadają się na codzienny obiad, jaki i na świąteczny stół. Od ponad 15 lat przygotowuję je według tego przepisu i zawsze zbierają niezliczone pochwały. Początkowo moje krokiety się rozpadały, ale z czasem wypracowałam technikę, która gwarantuje idealne rezultaty.
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem

Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem to szybki przepis, który zachwyci Twoje kubki smakowe. Ta kolorowa kompozycja świetnie łączy się z różnorodnymi sezonowymi daniami, mięsnymi i wegetariańskimi. Ten wyjątkowy przepis, nie tylko smakuje rewelacyjnie, ale także pięknie prezentuje się na stole! Osobiście przygotowuję tę surówkę i zawsze spotykam się z zachwytem moich gości. Uwielbiam intensywny kolor i chrupkość, które wnosi na talerz.
Szybka zupa szpinakowa z mrożonego szpinaku z ziemniakami

Niewiele potraw wymaga tak mało czasu na przygotowanie, jak zupa szpinakowa z mrożonki. Wbrew pozorom, mrożone warzywa mają tyle samo witamin co świeże, więc dostarcza sporą dawkę zdrowych składników. Co więcej, zupa jest wyjątkowo smaczna, dietetyczna i niskobudżetowa. Ucieszą się zwłaszcza studenci!
Szybka zupa pomidorowa z passaty na bulionie warzywnym

Choć zupa pomidorowa niektórym kojarzy się z daniem zrobionym na drugi dzień z rosołu, to niewykluczone jest przyrządzenie jej również w innych wersjach. W tym przepisie poznasz sposób na przygotowanie kremu pomidorowego z passaty. Możesz także podać z ryżem, będzie bardzo smacznie.
Sałatka z surowego kalafiora i kukurydzy z majonezem

Czy wiedzieliście, że kalafior można jeść także na surowo? To bardzo niedoceniane warzywo daje wiele kulinarnych możliwości, a jedną z nich jest sałatka z surowego kalafiora o słodko-pikantnym smaku. Gotową sałatkę możesz zabrać ze sobą do pracy na lunch lub zjeść na kolację.
Szarpany kurczak w sosie BBQ

Miękkie i rozpadające się włókna z piersi kurczaka, przygotowane w sosie BBQ i mające niepowtarzalny smak – to jest szarpany kurczak, popularny w kuchni amerykańskiej. Do tego dania możesz też użyć mięsa, które pozostało z poprzedniego dnia, wtedy czas smażenia znacznie się skróci.
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Oryginalnym pomysłem na smaczny i bezmięsny obiad będą kotlety ziemniaczane podawane z sosem pieczarkowym. Przygotowuję je regularnie w moim domu, bo są łatwe do wykonania i potrzebuję do nich tylko kilku podstawowych składników. Możesz je przygotować z ziemniaków, które zostały z poprzedniego obiadu lub ugotować świeże, co zwykle robię, gdy planuję to danie z wyprzedzeniem.
Kurczak gong bao z orzechami ziemnymi

Kurczak gong bao to pikantne danie kuchni syczuańskiej z orzeszkami ziemnymi. Ten przepis jest dość delikatną wersją tej potrawy, jeśli lubisz bardzo ostre jedzenie - dodaj jeszcze świeżą papryczkę chili, kiedy będziesz podsmażać czosnek i imbir.
Szybkie ciasto na pizzę bez wyrastania

Masz ochotę na domową pizzę, ale nie chcesz czekać na wyrastanie ciasta? Ten przepis daje cienki spód, który trzyma dodatki bez rozmiękania i piecze się w niecałe 30 minut. Kluczem jest gorąca blacha, dzięki której spód ścina się od razu i nie zostaje blady.
Faszerowane roladki z mięsa mielonego z piekarnika

Szukasz inspiracji na nowe dania? Spróbuj zrobić roladki z mięsa mielonego! Farsz pieczarkowy z dodatkiem boczku, ogórka i sera dodaje im niepowtarzalnego smaku. Roladki są pieczone w piekarniku w sosie własnym, dzięki czemu są delikatne i soczyste, a do tego mało kaloryczne.
Sałatka ze szpinakiem i boczkiem

Sałatka ze szpinakiem i boczkiem to alternatywny pomysł na rozkoszowanie się szpinakiem o każdej porze roku. Jest to znakomita przystawka, którą można łączyć zarówno z daniem mięsnym, jak i rybnym. Sałatkę można wzbogacić orzechami włoskimi czy migdałami, a ocet balsamiczny podkręci jej smak.
Kotlety z kalafiora w chrupiącej panierce

Pyszne kotlety z kalafiora w chrupiącej panierce to wspaniały pomysł na bezmięsne danie. Kotlety z kalafiora są miękkie i soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Dzięki panierce kotlety przypominają nuggetsy, tak więc jest to dobry sposób na przemycenie kalafiora.
Jajka faszerowane pieczarkami i serem

Jajka faszerowane pieczarkami to klasyczna potrawa, idealna na przyjęcia lub codzienny posiłek. W tym przepisie przygotowuję je z dodatkiem sera żółtego. Świetnie komponują się z chrupiącym bagietką lub lekkimi sałatkami.
Rolada z mięsa mielonego z jajkiem gotowanym

Klasyczna rolada z mięsa mielonego z jajkiem to przepis, który łączy w sobie soczystość z delikatnym smakiem głównych składników. Jest to doskonała propozycja na obiad lub uroczysty posiłek, który z pewnością zaskoczy Twoich gości swoją prezentacją i głębią smaku.
Cukinia zapiekana z mięsem mielonym

Cukinia zapiekana z mięsem mielonym to smaczne i sycące danie na lekki obiad lub kolację. Najbardziej lubię przygotowywać do niej farsz z wołowiny, ale też dobrze będzie smakować z mieszanki wołowo-wieprzowej lub z indyka. Koniecznie wypróbuj ten przepis!
Sałatka z burakami i rukolą

Sałatka z burakami i rukolą jest bardzo prosta, a jednocześnie przepyszna i ładnie się prezentuje na talerzu. Możesz skrócić czas przygotowania o ponad połowę, jeśli użyjesz gotowych buraków. Najlepiej jest ją przygotować bezpośrednio przed podaniem.
Sałatka bawarska z kiełbasą, serem i ogórkiem

Przedstawiam przepis inspirowany kuchnią niemiecką, na sałatkę bawarską. To danie zaskakuje nie tylko swoją oryginalnością, ale również wyjątkowym smakiem. Przygotujesz je z czterech podstawowych składników, które razem tworzą niepowtarzalną kompozycję.
Pulpety z warzywami w sosie pomidorowym

Bardzo delikatne i smaczne pulpety z warzywami w sosie pomidorowym to przepyszne drugie danie mięsne, które zachwyci każdego. Bogaty i smaczny sos z cukinii, bakłażanów i pomidorków sprawia, że soczyste i miękkie pulpety rozpływają się w ustach. Z mojego doświadczenia są idealne nie tylko na obiad, świetnie komponują się na kolację z dodatkiem świeżego chleba!
Naleśniki ze szpinakiem i serem kozim

Ten przepis jest dedykowany tym, którzy do szpinaku nie mają zaufania. Naleśniki ze szpinakiem i serem kozim, to danie, gdzie słony smak sera nadaje bardziej rozpływający się charakter i idealnie urozmaica potrawę. Stwórz w zaciszu własnego domu danie na miarę gwiazdki Michelina!
Szpinakowe naleśniki z twarogiem

Naleśniki szpinakowe z twarogiem to szybkie i praktyczne danie, które można przygotować nawet na ostatnią chwilę. Zapomnij o klasycznych wysoko kalorycznych naleśnikach i spróbuj odmienionego przepisu na szybki lunch lub obiad dla niespodziewanych gości.
Sałatka śledziowa z buraczkami, ziemniakami i jajkami

Śledzie mają liczne zastosowania i można je łączyć z różnorodnymi składnikami. Dzisiaj mam dla Was przepis na sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami i jajkiem. Jest to proste, a jednocześnie wykwintne danie, idealnie pasujące na uroczyste okazje lub święta, a także i na codzienny posiłek.
Surówka z białej kapusty i marchewki z majonezem

Przepis na klasyczną surówkę do obiadu – z białej kapusty i marchewki z majonezem. Szybka w przygotowaniu, zdrowa i przede wszystkim smaczna. Po prostu same zalety! Pasuje do większości dań mięsnych czy rybnych. Ten podstawowy przepis można jeszcze urozmaicić, dodając np. jabłko, chrzan czy cebulę.
123…10
Dania z kefirem Dania z mąki ryżowej Dania z zsiadłego mleka Dania z karkówki wieprzowej Dania z wątróbką Kuchnia europejska

Pomysł na obiad – przepisy

Pomysł na obiad wymyślony na nowo każdego dnia to dla wielu gospodyń prawdziwa zmora. Biorąc przy tym jeszcze pod uwagę upodobania domowników i sezonowość produktów, takie zadanie może okazać się naprawdę trudne i czasochłonne. Aby ułatwić wykonanie tego zadania, zebraliśmy najsmaczniejsze i jednocześnie proste i szybkie w przygotowaniu przepisy na obiad. Wśród nich znajdziesz pomysł na obiad wegetariański, tradycyjny, a także z różnych stron świata, np. Meksyku.

Nie warto wierzyć w to, że pomysł na obiad sam wpadnie nam do głowy. Najlepiej sprawdzić listę naszych propozycji i wybrać ten, na który masz ochotę. Zanim jednak zabierzesz się do gotowania, sprawdź czy aby na pewno masz wszystkie potrzebne składniki do przygotowania potrawy. Jeśli nie, zastanów się, czym możesz zastąpić brakujące produkty. W łatwy sposób wymienisz na przykład ogórka kiszonego na konserwowego, śmietanę na jogurt naturalny czy makaron na ryż.

Niektóre w obiadów można przygotować na dwa lub nawet więcej dni i tym samym zaoszczędzić czas. Przykładowo sałatka z makaronem i tuńczykiem to pomysł na obiad do pracy, który można przechowywać w lodówce do trzech dni. Jeśli Twoja rodzina nie lubi powtarzalności smaków, wystarczy, że z dnia na dzień nieco zmienisz lub urozmaicisz podstawowy przepis. Gulasz jednego dnia możesz podać z gotowanymi ziemniakami, a drugiego – z kaszą gryczaną.

Jeśli chcesz przygotować obiad na kilka dni, pamiętaj, że powinna być to potrawa, którą łatwo przechować i odgrzać na następny dzień. Nie każdy pomysł na obiad nada się do odgrzania i nie każdy da się zapakować, by wziąć go ze sobą do pracy. Na szczęście na naszej stronie znajdziesz naprawdę wiele przepisów na obiad, wśród których z pewnością znajdziesz taki, który przypadnie do Twojego gustu i spełni Twoje potrzeby!