Pomysł na obiad

262 przepisów
Jajka faszerowane awokado i suszonymi pomidorami

Moja przygoda z faszerowanymi jajkami trwa już od lat, a ten przepis to prawdziwa perełka, którą odkryłam, szukając alternatywy dla tradycyjnych farszów. Zastąp klasyczny farsz do jajek wersją inspirowaną kuchnią śródziemnomorską, a zobaczysz, jak proste składniki mogą stworzyć coś wyjątkowego. Jajka faszerowane awokado i suszonymi pomidorami to szybka i smaczna przystawka, która sprawi, że każdy będzie zachwycony. To danie jest w sam raz na przyjęcie gości, ale równie dobrze sprawdzi się, by urozmaicić codzienną dietę.
Surówka Colesław z białej kapusty

Surówka Cołeslaw z białej kapusty to dodatek niderlandzkiego pochodzenia, dziś bardzo popularny we wszystkich częściach świata. Przygotowywana jest najczęściej z białą kapustą (czasem także z czerwoną kapustą), marchewką i szczypiorkiem (lub szalotką), a następnie doprawiana smacznym sosem z jogurtu, musztardy i majonezu.
Surówka z selera z jabłkiem, gruszką i rodzynkami

Uwielbiam eksperymentować w kuchni i odkrywać nowe smaki. Dlatego postanowiłam przekonać się, że warzywo, które dotąd było podstawą zup, może być świetnym składnikiem również do surówek. Co więcej, w tym przepisie gra pierwsze skrzypce. Przedstawiam Wam swoją wersję surówki z selera z rodzynkami, podkręconą smakiem kwaśnej gruszki.
Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i żurawiną

Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i żurawiną to danie, które mogłoby się wydawać tradycyjnym połączeniem składników w kuchni amerykańskiej. Jednakże moja propozycja przepisu wprowadza innowacyjne akcenty, które wzbogacają i podnoszą jej smak do zupełnie nowego poziomu.
Sałatka z tortellini, suszonymi pomidorami, fetą i słonecznikiem

Włoskie pierożki, czyli tortellini to składnik wielu pysznych dań. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu na sałatkę z makaronem tortellini z dodatkiem suszonych pomidorów, sera feta, rukoli oraz słonecznika.
Surówka z marchewki z chrzanem

Klasyczne połączenie marchewki z chrzanem zachwyci każdego. Doskonale komponuje się zarówno ze smażonym, jak i pieczonym mięsem lub rybą. Surówka z marchewki z chrzanem jest bardzo prosta w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników, za to ma bardzo wyrazisty smak, który doda posiłkowi charakteru.
Puszyste racuchy na maślance z cynamonem

Wiecie, co łączy racuchy z amerykańskimi pancakes? Tak naprawdę to wszystko! Oba rodzaje placków można przygotować na maślance i praktycznie nie różnią się składnikami. Dzisiaj podzielę się z Wami moim przepisem na słodkie racuchy na maślance z ekstraktem waniliowym i cynamonem. Po latach eksperymentów z różnymi przepisami, ten stał się moim ulubionym - daje idealnie puszyste placuszki za każdym razem.
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem w sosie śmietanowym

Prosty do przygotowania, ale bardzo smakowity i elegancki, makaron ze szpinakiem i kurczakiem w sosie śmietanowym to danie odpowiednie nie tylko na codzienny obiad, ale i na różne uroczystości. Tę potrawę można serwować z wieloma rodzajami makaronów, a także wzbogacać o dodatki, np. orzechy lub zioła.
Tradycyjna pasta z makreli wędzonej

Wędzona makrela to jedna z najczęściej spotykanych ryb w polskich domach. Dodatkowo jest źródłem wartości odżywczych, przez co jest wartościowym elementem zdrowej diety. Tradycyjna pasta z makreli wędzonej zachwyci Twoje podniebienie i wprowadzi niezbędną porcję ryby do twojego jadłospisu!
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i serem

Przepis, który dziś dla Was przygotowałam, króluje w moim domu bardzo często. Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i serem jest daniem łatwym i szybkim w przygotowaniu. Jednocześnie wspaniałe nasyci głodne brzuchy w chłodne dni. I te małe i te większe!
Sałatka z łososiem wędzonym, jajkiem i ogórkiem

Sałatka z wędzonym łososiem, jajkiem i ogórkiem to przepis, który łączy w sobie bogactwo smaków i proste składniki, tworząc idealne danie na lunch czy lekki obiad. Dodatek ogórka kiszonego wprowadza niebanalny, orzeźwiający akcent, który doskonale komponuje się z delikatnością łososia.
Zupa gulaszowa z pieczarkami

Zupa gulaszowa z pieczarkami to jednogarnkowy posiłek, po którym drugie danie staje się zbędne. Jest bardzo sycąca, zawiera sporą porcję mięsa i warzyw. Choć niektórzy dają do zupy gulaszowej wieprzowinę, dla mnie zawsze musi być to mięso wołowe, bo w nim tkwi cały smak tego dania.
Miękkie pulpeciki w sosie pomidorowym dla dzieci

Pulpety w sosie pomidorowym dla dzieci to pomysł na obiad, który posmakuje nawet największemu niejadkowi. Miękkie pulpeciki są bardzo proste do przygotowania i nie zajmują dużo czasu. Mimo że przepis jest na pulpety dla dzieci, mogą je jeść nie tylko najmłodsi członkowie rodziny. W mojej rodzinie to jedno z ulubionych dań!
Gulasz z łopatki wieprzowej w sosie własnym

To klasyczne danie kuchni polskiej – gulasz z łopatki wieprzowej w sosie własnym – jest nie tylko proste do przygotowania, ale również niezwykle smaczne i aromatyczne. Świetnie nadaje się zarówno na codzienny obiad, jak i na rodzinne spotkanie. Koniecznie wypróbuj mój przepis!
Lekkostrawne pulpety z indyka w sosie pomidorowym

Pulpety z indyka w sosie pomidorowym to jedna z tradycyjnych potraw kuchni włoskiej, gdzie podawane są z chlebem żytnim lub pszennym. Korzystając z rad włoskich kucharzy, warto wspomnieć, że powstały sos można wykorzystać również do makaronu, zyskując w ten sposób kolejne danie.
Sałatka z tortellini na imprezę

Tortellini to tradycyjne w kuchni włoskiej pierożki wypełnione farszem, zazwyczaj mięsnym lub serowym. Można je jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnym pomysłem na wykorzystanie tych pierożków jest przygotowanie sałatki na imprezę!
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ryżem

Bardzo popularną potrawą kuchni orientalnej jest kurczak w sosie słodko-kwaśnym. Zazwyczaj używam do niego świeże warzywa, ale możesz je zastąpić mrożoną mieszanką azjatycką i tylko dodać ananasa. Kurczaka po chińsku najczęściej je się z ryżem albo makaronem ryżowym.
Zupa fasolowa z puszki

Zupa fasolowa to idealna opcja na rozgrzewający jesienny posiłek. Przygotowuje się ją w ekspresowym tempie, ponieważ dzięki użyciu fasoli w puszcze nie trzeba kilka godzin namaczać ziaren. Zawsze wolę tak przygotowywać zupę fasolową, bo oszczędzam czas, który mogę poświęcić na inne przyjemności. W swoim przepisie używam bulionu warzywnego, ale równie dobrze można użyć mięsnego.
Proste sycące naleśniki ze szpinakiem i fetą

Nie masz pomysłu na obiad lub kolację? Zrób proste i sycące naleśniki ze szpinakiem i fetą. Są równie dobre na ciepło, co na zimno, dlatego możesz zabrać je ze sobą do pracy. Przygotowałam dziś przepis oraz kilka wskazówek, dzięki którym smażenie naleśników stanie się o wiele prostsze!
Sałatka bawarska z kiełbasą, serem i ogórkiem

Przedstawiam przepis inspirowany kuchnią niemiecką, na sałatkę bawarską. To danie zaskakuje nie tylko swoją oryginalnością, ale również wyjątkowym smakiem. Przygotujesz je z czterech podstawowych składników, które razem tworzą niepowtarzalną kompozycję.
Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem wędzonym i kapustą pekinską

Zupka chińska zdecydowanie nie jest faworytem w domowej kuchni, ale nie należy jej od razu spisywać na straty. Przychodzę do Was z przepisem na sałatkę z zupek chińskich z kurczakiem wędzonym i kapustą pekinską. Kompozycja smaków podbije wasze podniebienia i zachwyci gości, naprawdę warto spróbować!
Sałatka z tortellini, brokułem i jajkiem

Sałatka z tortellini i brokułem z dodatkiem jajka to pyszny i sycący sposób na wykorzystanie klasycznych składników kuchni włoskiej w odżywczej formie. Ta pełna smaku kompozycja dostarcza zarówno białko, jak i bogactwo witamin, dzięki czemu jest doskonała na zdrowy obiad czy sycącą kolację.
Sałatka z gruszką, serem pleśniowym, rukolą i orzechami

Ta sałatka to idealne połączenie smaków. Słodycz gruszki uzupełnia słony smak sera pleśniowego, rukola dodaje pikantności i świeżości, a orzechy włoskie lub nasiona słonecznika - delikatności. Sałatka jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa, dzięki zawartości witamin.
Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowo-serowym

Jeśli szukasz idealnej propozycji na szybki, pożywny i aromatyczny posiłek, spróbuj makaronu z tuńczykiem w sosie śmietanowo-serowym. Połączenie kremowego sosu, delikatnego tuńczyka i chrupiącego brokułu sprawia, że danie z pewnością zachwyci domowników i gości.
Pasta jajeczna z ogórkiem kiszonym

Pasta jajeczna z ogórkiem kiszonym to propozycja pasty nie tylko na kanapki na śniadanie czy kolację, ale również na różne spotkania towarzyskie. Można ją podać z krakersami czy grzankami lub jako dodatek do wędlin!
Pyszne dietetyczne pulpety rybne w sosie pomidorowym

Kto nie lubi pulpetów w sosie, to chyba nigdy nie próbował pulpetów rybnych w sosie pomidorowym. Przez lata eksperymentowania w kuchni przekonałam się, że danie to jest idealne dla miłośników ryb i pomidorów, choć i nie tylko. Pamiętam, jak moja przyjaciółka, która zawsze omijała ryby szerokim łukiem, po spróbowaniu moich pulpetów błagała o przepis. Znam nawet osoby nieprzepadające za rybami, które tymi pulpetami mogą zajadać się bez końca!
Kotlety siekane z kurczaka z serem i majonezem

Kotlety siekane to prawdziwy ratunek, kiedy w lodówce niewiele, a rodzina czeka na coś pysznego i sycącego. To proste danie, które może zostać przygotowane nawet z resztek mięsa. W tym przepisie wykonuję je z piersi z kurczaka z serem i majonezem. Dla urozmaicenia możesz też dodać do nich warzywa, na przykład, paprykę lub kukurydzę. Świetnie sprawdzą się na obiad lub np. do kanapek. Są też fantastyczną opcją na imprezowe przekąski, podane na zimno z ulubionym sosem.
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Idealnym wybórem na syty i rozgrzewający posiłek biędzie chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą. Danie, które cieszy się popularnością ze względu na swoją prostotę oraz zaspokoi najbardziej wybredne podniebienie. Kiełbasę wcześniej podsmażam z cebulką, dzięki czemu ma wyrazisty smak i aromat.
Kotlety z kalafiora pieczone w piekarniku

Kotlety warzywne to samo zdrowie! Szczególnie jeszcze, kiedy są to kotlety z kalafiora pieczone w piekarniku. Jeśli nie jesz mięsa lub jesteś miłośnikiem kalafiora, to na pewno przypadną Ci one do gustu. Ugotowany kalafior jest delikatny i rozpływa się w ustach.
Naleśniki ze szpinakiem i łososiem na obiad

Wytrawne naleśniki ze szpinakiem i łososiem to świetny pomysł na szybki i sycący obiad. Szpinak uwielbiam przygotowywać z dużą ilością czosnku, jednak tym razem trochę zmniejszyłam jego ilość, aby nie zabić smaku łososia. Naleśniki dobrze smakują także na zimno i można je zabrać do pracy czy szkoły!
123…9
Dania z kefirem Dania z mąki ryżowej Dania z zsiadłego mleka Dania z karkówki wieprzowej Dania z wątróbką Kuchnia europejska

Pomysł na obiad – przepisy

Pomysł na obiad wymyślony na nowo każdego dnia to dla wielu gospodyń prawdziwa zmora. Biorąc przy tym jeszcze pod uwagę upodobania domowników i sezonowość produktów, takie zadanie może okazać się naprawdę trudne i czasochłonne. Aby ułatwić wykonanie tego zadania, zebraliśmy najsmaczniejsze i jednocześnie proste i szybkie w przygotowaniu przepisy na obiad. Wśród nich znajdziesz pomysł na obiad wegetariański, tradycyjny, a także z różnych stron świata, np. Meksyku.

Nie warto wierzyć w to, że pomysł na obiad sam wpadnie nam do głowy. Najlepiej sprawdzić listę naszych propozycji i wybrać ten, na który masz ochotę. Zanim jednak zabierzesz się do gotowania, sprawdź czy aby na pewno masz wszystkie potrzebne składniki do przygotowania potrawy. Jeśli nie, zastanów się, czym możesz zastąpić brakujące produkty. W łatwy sposób wymienisz na przykład ogórka kiszonego na konserwowego, śmietanę na jogurt naturalny czy makaron na ryż.

Niektóre w obiadów można przygotować na dwa lub nawet więcej dni i tym samym zaoszczędzić czas. Przykładowo sałatka z makaronem i tuńczykiem to pomysł na obiad do pracy, który można przechowywać w lodówce do trzech dni. Jeśli Twoja rodzina nie lubi powtarzalności smaków, wystarczy, że z dnia na dzień nieco zmienisz lub urozmaicisz podstawowy przepis. Gulasz jednego dnia możesz podać z gotowanymi ziemniakami, a drugiego – z kaszą gryczaną.

Jeśli chcesz przygotować obiad na kilka dni, pamiętaj, że powinna być to potrawa, którą łatwo przechować i odgrzać na następny dzień. Nie każdy pomysł na obiad nada się do odgrzania i nie każdy da się zapakować, by wziąć go ze sobą do pracy. Na szczęście na naszej stronie znajdziesz naprawdę wiele przepisów na obiad, wśród których z pewnością znajdziesz taki, który przypadnie do Twojego gustu i spełni Twoje potrzeby!